Détail du vin

Domaines Paul Jaboulet Aîné

Saint-Joseph

La Croix des Vignes, Sec, 2013

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

50-100€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Beaucoup de finesse et de complexité, dans un style épicé qui ne cache rien de l’origine granitique des vignes, et meilleure maturité de raisin que sur les cornas du domaine.


GARDE

A boire avant 2025



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

La cuvée La Chapelle est désormais séparée de la gamme Jaboulet, puisque la maison a décidé de créer une entité à part, le domaine de la Chapelle (lire par ailleurs), dédié à son hermitage star. En hermitage, seul le second vin (Maison Bleue) sera toujours distribué par Jaboulet. Pour le reste, pas de changement notable à signaler, les 2022 offraient un agréable moelleux de texture, et les blancs toute la pureté et l’éclat auquel Caroline Frey nous a habitués depuis qu’elle est en charge des vinifications et des assemblages.


AUTRES VINS

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    Crozes-Hermitage , Sec
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