Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Une texture veloutée et raffinée, ensemble harmonieux, fruits noirs et viande fraîche, allonge élégante et belle envolée finale savoureuse et parfumée, sur des notes de thym et de laurier.

GARDE

A boire avant 2025

AUTRES MILLÉSIMES

2009, Terre Ferme
5-10€
17/20

2010, Terre Ferme
5-10€
9/

2011, Terre Ferme
5-10€
16/20

2012, Terre Ferme
5-10€
16/20

2013, Terre Ferme
5-10€
16.5/20

DOMAINE

 Route Nationale 7 Les Jalets
 04 75 84 68 93
 [email protected]
 www.jaboulet.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

La cuvée La Chapelle est désormais séparée de la gamme Jaboulet, puisque la maison a décidé de créer une entité à part, le domaine de la Chapelle (lire par ailleurs), dédié à son hermitage star. En hermitage, seul le second vin (Maison Bleue) sera toujours distribué par Jaboulet. Pour le reste, pas de changement notable à signaler, les 2022 offraient un agréable moelleux de texture, et les blancs toute la pureté et l’éclat auquel Caroline Frey nous a habitués depuis qu’elle est en charge des vinifications et des assemblages.

AUTRES VINS

Cornas , Sec , Domaine de Saint-Pierre

2005
10-20€
14.5/20

2006
10-20€
15.5/20

2007
10-20€
16.5/20

2009
10-20€
16.5/20

2010
10-20€
16.5/20

2011
10-20€
17/20

2012
10-20€
16.5/20

2015
10-20€
16/20

2016
10-20€
16.5/20

2017
10-20€
17.5/20

Crozes-Hermitage , Sec , Mule Noire

Saint-Joseph , Sec , La Croix des Vignes

2016
5-10€
16.5/20

Crozes-Hermitage , Sec , La Mule Blanche

2021
< 5€
90/100

Châteauneuf-du-Pape , Sec , Les Cèdres

2005
〈 5 €
13/20

2006
〈 5 €
14/20

Crozes-Hermitage , Sec , Domaine de Thalabert

2004
5-10€
13.5/20

2005
5-10€
15/20

2007
5-10€
16/20

2008
5-10€
14.5/20

2009
5-10€
14.5/20

2010
5-10€
15.5/20

2011
5-10€
15.5/20

2012
5-10€
16/20

2013
5-10€
16/20

2014
5-10€
14.5/20

2015
5-10€
14/20

2016
5-10€
14.5/20

2017
5-10€
16/20

2021
〈 5 €
89/100

Crozes-Hermitage , Sec , Mule Blanche

2005
< 5€
14/20

Côte Rôtie , Sec , Les Pierrelles

2009
10-20€
13.5/20

2010
10-20€
14/20

2011
10-20€
15/20

2014
10-20€
17/20

2015
10-20€
17.5/20

2016
10-20€
15/20

2017
10-20€
16.5/20

Crozes-Hermitage , Sec , Domaine Raymond-Roure

2004
〈 5 €
14/20

2005
〈 5 €
15.5/20

Haut-Médoc , Sec , Mademoiselle L

Crozes-Hermitage , Sec , Domaine de Roure

2004
5-10€
14/20

2006
5-10€
16/20

2007
5-10€
16.5/20

2009
5-10€
14.5/20

2011
5-10€
14.5/20

2015
5-10€
15.5/20

2021
〈 5 €
94/100

Gigondas , Sec , Pierre aiguille

2005
〈 5 €
14/20

Saint-Péray , Sec , les sauvagères

2007
〈 5 €
15.5/20

Châteauneuf-du-Pape , Sec , Les Cèdres

2006
〈 5 €
15/20

Crozes-Hermitage , Sec , Thalabert

2005
〈 5 €
14.5/20

2006
〈 5 €
15/20

Hermitage , Sec , La Chapelle

2004
100-200 €
15.5/20

2005
100-200 €
16.5/20

2006
100-200 €
17/20

2007
100-200 €
18/20

2009
100-200 €
18/20

2010
100-200 €
17.5/20

2011
100-200 €
17.5/20

2012
100-200 €
18/20

2013
100-200 €
18/20

2014
100-200 €
17/20

2015
100-200 €
18.5/20

2016
100-200 €
18/20

2017
100-200 €
19/20

2021
〈 5 €
94/100

Côtes du Rhône , Sec , Parallèle 45

2006
〈 5 €
14/20

2016
〈 5 €
N/N

2017
〈 5 €
N/N

Hermitage , Doux , Vin de Paille

2006
〈 5 €
16.5/20

Cornas , Sec , Domaine de Saint-Pierre

2020
10-20€
92/100

Crozes-Hermitage , Sec , Domaine de Thalabert

2020
< 5€
91/100

Hermitage , Sec

Crozes-Hermitage , Sec , Domaine de Roure

2006
5-10€
16/20

2007
5-10€
16/20

2009
5-10€
15/20

2010
5-10€
16.5/20

2014
5-10€
14.5/20

2015
5-10€
15.5/20

2016
5-10€
16/20

2017
5-10€
16.5/20

Hermitage , Sec , Maison Bleue

2015
〈 5 €
17/20

2016
〈 5 €
17/20

2017
〈 5 €
17.5/20

Saint-Péray , Sec

NM
〈 5 €
13.5/20

Crozes-Hermitage , Sec , Domaine de Thalabert – Mule Blanche

Beaumes de Venise , Sec , Le Paradou

2005
〈 5 €
13/20

Côtes du Rhône , Sec , Parallèle 45

2007
20-30€
13/20

2011
20-30€
14.5/20

Cornas , Sec

Châteauneuf-du-Pape , Sec

Crozes-Hermitage , Sec

Côtes du Rhône-Villages Plan de Dieu , Sec , Domaine de Père en Filles

2009
30-50€
14.5/20

2010
30-50€
14.5/20

2011
30-50€
14/20

2012
30-50€
14.5/20

Châteauneuf-du-Pape , Sec , Terre Ferme

2009
5-10€
15.5/20

2011
5-10€
16/20

Cornas , Sec , Les Grandes Terrasses

2006
〈 5 €
14/20

Saint-Joseph , Sec , le Grand Pompée

2006
〈 5 €
14/20

Côte Rôtie , Sec , Les Jumelles

2006
10-20€
16/20

2007
10-20€
16/20

Hermitage , Sec , Le Chevalier de Sterimberg

2004
10-20€
14.5/20

2006
10-20€
17/20

2007
10-20€
17/20

2008
10-20€
15.5/20

2009
10-20€
16.5/20

2011
10-20€
17/20

2012
10-20€
16.5/20

2014
10-20€
16.5/20

2015
10-20€
16/20

2016
10-20€
16.5/20

2017
10-20€
17/20

Saint-Joseph , Sec , La Croix des Vignes

2009
5-10€
16.5/20

2010
5-10€
16/20

2011
5-10€
17/20

2012
5-10€
17/20

2013
5-10€
16.5/20

2014
5-10€
15/20

2015
5-10€
15/20

2016
5-10€
16.5/20

2017
5-10€
16.5/20

Saint-Joseph , Sec , La Croix des Vignes

2020
5-10€
90/100

Crozes-Hermitage , Sec , Les Jalets

2006
〈 5 €
13.5/20

2017
〈 5 €
N/N

Hermitage , Sec , La Chapelle

2006
〈 5 €
18.5/20

2009
〈 5 €
17/20

2012
〈 5 €
18/20

2013
〈 5 €
17/20

2014
〈 5 €
17.5/20

2021
〈 5 €
95/100

Crozes-Hermitage , Sec , Domaine Mule Blanche

2006
< 5€
15.5/20

2007
< 5€
15/20

2008
< 5€
14/20

2010
< 5€
14.5/20

2013
< 5€
15/20

2015
< 5€
15/20

2016
< 5€
15.5/20

2017
< 5€
15/20

2018
< 5€
N/N

Hermitage , Sec , La Petite Chapelle

2004
10-20€
13/20

2005
10-20€
15/20

2006
10-20€
15.5/20

2007
10-20€
16.5/20

2008
10-20€
15.5/20

2009
10-20€
16.5/20

2010
10-20€
15.5/20

2012
10-20€
16.5/20

2014
10-20€
15/20

Condrieu , Sec , Les Grands Amandiers

2009
10-20€
15.5/20

2011
10-20€
14/20

2013
10-20€
16/20

2016
10-20€
16/20

Saint-Joseph , Sec , Le Grand Pompée

2006
〈 5 €
13.5/20

Condrieu , Sec , Les Cassines

2005
〈 5 €
13.5/20

2007
〈 5 €
14.5/20

Saint-Joseph , Sec

NM
〈 5 €
15/20

Crozes-Hermitage , Sec , les Jalets

2006
〈 5 €
13.5/20

2018
〈 5 €
N/N