Détail du vin

Domaines Paul Jaboulet Aîné

Crozes-Hermitage

Thalabert, Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

15/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

C’est un vin coloré, au bouquet associant boisé et fruit noir, gras et structuré, très net, plus de finesse de définition que dans les millésimes précédents, à attendre avec confiance.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

La cuvée La Chapelle est désormais séparée de la gamme Jaboulet, puisque la maison a décidé de créer une entité à part, le domaine de la Chapelle (lire par ailleurs), dédié à son hermitage star. En hermitage, seul le second vin (Maison Bleue) sera toujours distribué par Jaboulet. Pour le reste, pas de changement notable à signaler, les 2022 offraient un agréable moelleux de texture, et les blancs toute la pureté et l’éclat auquel Caroline Frey nous a habitués depuis qu’elle est en charge des vinifications et des assemblages.

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    Crozes-Hermitage , Sec