Détail du vin

Domaines Paul Jaboulet Aîné

Châteauneuf-du-Pape

Terre Ferme, Sec, 2013

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

50-100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez complexe, très épicé, texture généreuse pour le millésime, ensemble brillamment vinifié, qui dépassera sans doute le 2012, il définit une nouvelle étape dans la progression de la qualité de cette cuvée.

GARDE

A boire avant 2028

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

La cuvée La Chapelle est désormais séparée de la gamme Jaboulet, puisque la maison a décidé de créer une entité à part, le domaine de la Chapelle (lire par ailleurs), dédié à son hermitage star. En hermitage, seul le second vin (Maison Bleue) sera toujours distribué par Jaboulet. Pour le reste, pas de changement notable à signaler, les 2022 offraient un agréable moelleux de texture, et les blancs toute la pureté et l’éclat auquel Caroline Frey nous a habitués depuis qu’elle est en charge des vinifications et des assemblages.

AUTRES VINS

    Cornas , Sec
    Crozes-Hermitage , Sec
    Hermitage , Sec
    Châteauneuf-du-Pape , Sec
    Haut-Médoc , Sec , Mademoiselle L
    Crozes-Hermitage , Sec , Mule Noire
    Crozes-Hermitage , Sec , Domaine de Thalabert – Mule Blanche