Domaines Paul Jaboulet Aîné
Saint-Joseph
La Croix des Vignes, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez bien ouvert, parfums de fruits noirs bien mûrs (cassis), bouche ample aux tannins bien sculptés, de la rondeur et une jolie finesse en finale, la fin de bouche trahit la salinité du granite par sa tension un peu sèche.
GARDE
A boire avant 2026
AUTRES MILLÉSIMES
2009, La Croix des Vignes
30-50€
16.5/20
2010, La Croix des Vignes
30-50€
16/20
2011, La Croix des Vignes
30-50€
17/20
2012, La Croix des Vignes
30-50€
17/20
2013, La Croix des Vignes
30-50€
16.5/20
2014, La Croix des Vignes
30-50€
15/20
2015, La Croix des Vignes
30-50€
15/20
2017, La Croix des Vignes
30-50€
16.5/20
DOMAINE
- Route Nationale 7 Les Jalets
- 04 75 84 68 93
- [email protected]
- www.jaboulet.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
La cuvée La Chapelle est désormais séparée de la gamme Jaboulet, puisque la maison a décidé de créer une entité à part, le domaine de la Chapelle (lire par ailleurs), dédié à son hermitage star. En hermitage, seul le second vin (Maison Bleue) sera toujours distribué par Jaboulet. Pour le reste, pas de changement notable à signaler, les 2022 offraient un agréable moelleux de texture, et les blancs toute la pureté et l’éclat auquel Caroline Frey nous a habitués depuis qu’elle est en charge des vinifications et des assemblages.
AUTRES VINS
Hermitage , Sec , La Petite Chapelle
2004
50-100€
13/20
2005
50-100€
15/20
2006
50-100€
15.5/20
2007
50-100€
16.5/20
2008
50-100€
15.5/20
2009
50-100€
16.5/20
2010
50-100€
15.5/20
2012
50-100€
16.5/20
2014
50-100€
15/20
Crozes-Hermitage , Sec , Domaine de Thalabert
2020
20-30€
91/100
Saint-Joseph , Sec , Le Grand Pompée
2006
〈 5 €
13.5/20
Crozes-Hermitage , Sec , La Mule Blanche
2021
20-30€
90/100
Hermitage , Sec , Le Chevalier de Sterimberg
2004
50-100€
14.5/20
2006
50-100€
17/20
2007
50-100€
17/20
2008
50-100€
15.5/20
2009
50-100€
16.5/20
2011
50-100€
17/20
2012
50-100€
16.5/20
2014
50-100€
16.5/20
2015
50-100€
16/20
2016
50-100€
16.5/20
2017
50-100€
17/20
Côte Rôtie , Sec , Les Pierrelles
2009
50-100€
13.5/20
2010
50-100€
14/20
2011
50-100€
15/20
2014
50-100€
17/20
2015
50-100€
17.5/20
2016
50-100€
15/20
2017
50-100€
16.5/20
Hermitage , Sec , Maison Bleue
2015
〈 5 €
17/20
2016
〈 5 €
17/20
2017
〈 5 €
17.5/20
Saint-Joseph , Sec , La Croix des Vignes
2020
30-50€
90/100
Crozes-Hermitage , Sec , les Jalets
2006
〈 5 €
13.5/20
2018
〈 5 €
N/N
Crozes-Hermitage , Sec , Thalabert
2005
〈 5 €
14.5/20
2006
〈 5 €
15/20
Hermitage , Sec , La Chapelle
2004
100-200 €
15.5/20
2005
100-200 €
16.5/20
2006
100-200 €
17/20
2007
100-200 €
18/20
2009
100-200 €
18/20
2010
100-200 €
17.5/20
2011
100-200 €
17.5/20
2012
100-200 €
18/20
2013
100-200 €
18/20
2014
100-200 €
17/20
2015
100-200 €
18.5/20
2016
100-200 €
18/20
2017
100-200 €
19/20
2021
〈 5 €
94/100
Saint-Péray , Sec , les sauvagères
2007
〈 5 €
15.5/20
Gigondas , Sec , Pierre aiguille
2005
〈 5 €
14/20
Côtes du Rhône , Sec , Parallèle 45
2006
〈 5 €
14/20
2016
〈 5 €
N/N
2017
〈 5 €
N/N
Châteauneuf-du-Pape , Sec , Les Cèdres
2005
〈 5 €
13/20
2006
〈 5 €
14/20
Haut-Médoc , Sec , Mademoiselle L
Côte Rôtie , Sec , Les Jumelles
2006
50-100€
16/20
2007
50-100€
16/20
Condrieu , Sec , Les Cassines
2005
〈 5 €
13.5/20
2007
〈 5 €
14.5/20
Cornas , Sec , Domaine de Saint-Pierre
2005
50-100€
14.5/20
2006
50-100€
15.5/20
2007
50-100€
16.5/20
2009
50-100€
16.5/20
2010
50-100€
16.5/20
2011
50-100€
17/20
2012
50-100€
16.5/20
2015
50-100€
16/20
2016
50-100€
16.5/20
2017
50-100€
17.5/20
Saint-Joseph , Sec
NM
〈 5 €
15/20
Crozes-Hermitage , Sec , Mule Noire
Crozes-Hermitage , Sec , Domaine Raymond-Roure
2004
〈 5 €
14/20
2005
〈 5 €
15.5/20
Crozes-Hermitage , Sec , Mule Blanche
2005
20-30€
14/20
Crozes-Hermitage , Sec , Les Jalets
2006
〈 5 €
13.5/20
2017
〈 5 €
N/N
Crozes-Hermitage , Sec , Domaine Mule Blanche
2006
20-30€
15.5/20
2007
20-30€
15/20
2008
20-30€
14/20
2010
20-30€
14.5/20
2013
20-30€
15/20
2015
20-30€
15/20
2016
20-30€
15.5/20
2017
20-30€
15/20
2018
20-30€
N/N
Châteauneuf-du-Pape , Sec
Châteauneuf-du-Pape , Sec , Terre Ferme
2009
30-50€
15.5/20
2011
30-50€
16/20
Beaumes de Venise , Sec , Le Paradou
2005
〈 5 €
13/20
Cornas , Sec
Châteauneuf-du-Pape , Sec , Les Cèdres
2006
〈 5 €
15/20
Hermitage , Sec , La Chapelle
2006
〈 5 €
18.5/20
2009
〈 5 €
17/20
2012
〈 5 €
18/20
2013
〈 5 €
17/20
2014
〈 5 €
17.5/20
2021
〈 5 €
95/100
Hermitage , Sec
Saint-Joseph , Sec , le Grand Pompée
2006
〈 5 €
14/20
Côtes du Rhône , Sec , Parallèle 45
2007
> 100€
13/20
2011
> 100€
14.5/20
Crozes-Hermitage , Sec , Domaine de Roure
2006
30-50€
16/20
2007
30-50€
16/20
2009
30-50€
15/20
2010
30-50€
16.5/20
2014
30-50€
14.5/20
2015
30-50€
15.5/20
2016
30-50€
16/20
2017
30-50€
16.5/20
Crozes-Hermitage , Sec , Domaine de Roure
2004
30-50€
14/20
2006
30-50€
16/20
2007
30-50€
16.5/20
2009
30-50€
14.5/20
2011
30-50€
14.5/20
2015
30-50€
15.5/20
2021
〈 5 €
94/100
Saint-Péray , Sec
NM
〈 5 €
13.5/20
Crozes-Hermitage , Sec
Châteauneuf-du-Pape , Sec , Terre Ferme
2009
30-50€
17/20
2010
30-50€
9/
2011
30-50€
16/20
2012
30-50€
16/20
2013
30-50€
16.5/20
Crozes-Hermitage , Sec , Domaine de Thalabert
2004
30-50€
13.5/20
2005
30-50€
15/20
2007
30-50€
16/20
2008
30-50€
14.5/20
2009
30-50€
14.5/20
2010
30-50€
15.5/20
2011
30-50€
15.5/20
2012
30-50€
16/20
2013
30-50€
16/20
2014
30-50€
14.5/20
2015
30-50€
14/20
2016
30-50€
14.5/20
2017
30-50€
16/20
2021
〈 5 €
89/100
Saint-Joseph , Sec , La Croix des Vignes
2016
30-50€
16.5/20
Côtes du Rhône-Villages Plan de Dieu , Sec , Domaine de Père en Filles
2009
5-10€
14.5/20
2010
5-10€
14.5/20
2011
5-10€
14/20
2012
5-10€
14.5/20
Condrieu , Sec , Les Grands Amandiers
2009
50-100€
15.5/20
2011
50-100€
14/20
2013
50-100€
16/20
2016
50-100€
16/20
Hermitage , Doux , Vin de Paille
2006
〈 5 €
16.5/20
Cornas , Sec , Les Grandes Terrasses
2006
〈 5 €
14/20
Crozes-Hermitage , Sec , Domaine de Thalabert – Mule Blanche
Cornas , Sec , Domaine de Saint-Pierre
2020
50-100€
92/100