Détail du vin

Domaines Paul Jaboulet Aîné

Hermitage

Maison Bleue, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

17.5/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Tout en finesse de fruits noirs et en caresse de tannins, une sensation veloutée en bouche, beaucoup de précision dans la finale, persistante et élancée.


GARDE

A boire avant 2032



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

La cuvée La Chapelle est désormais séparée de la gamme Jaboulet, puisque la maison a décidé de créer une entité à part, le domaine de la Chapelle (lire par ailleurs), dédié à son hermitage star. En hermitage, seul le second vin (Maison Bleue) sera toujours distribué par Jaboulet. Pour le reste, pas de changement notable à signaler, les 2022 offraient un agréable moelleux de texture, et les blancs toute la pureté et l’éclat auquel Caroline Frey nous a habitués depuis qu’elle est en charge des vinifications et des assemblages.


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