Détail du vin

Domaines Paul Jaboulet Aîné

Châteauneuf-du-Pape

Terre Ferme, Sec, 2009

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le nouveau style se manifeste dès la robe, dorée et brillante, les arômes sont savoureux, fruits jaunes poêlés au beurre, l’ensemble est généreux mais reste frais, mieux équilibré que le châteauneuf rouge, et une finale au grain fin.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

La cuvée La Chapelle est désormais séparée de la gamme Jaboulet, puisque la maison a décidé de créer une entité à part, le domaine de la Chapelle (lire par ailleurs), dédié à son hermitage star. En hermitage, seul le second vin (Maison Bleue) sera toujours distribué par Jaboulet. Pour le reste, pas de changement notable à signaler, les 2022 offraient un agréable moelleux de texture, et les blancs toute la pureté et l’éclat auquel Caroline Frey nous a habitués depuis qu’elle est en charge des vinifications et des assemblages.

AUTRES VINS

    Crozes-Hermitage , Sec , Mule Noire
    Haut-Médoc , Sec , Mademoiselle L
    Crozes-Hermitage , Sec
    Crozes-Hermitage , Sec , Domaine de Thalabert – Mule Blanche
    Cornas , Sec
    Châteauneuf-du-Pape , Sec
    Hermitage , Sec