Domaine Paul Kubler
Alsace
Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un bel extrait sec en bouche, de la droiture mais sans l’énergie du 2013. Les parfums de fruits très mûrs donnent de la richesse, un peu au détriment de l’équilibre à notre sens. Mais il se défendra sur un poisson gras, par exemple un saumon fumé.
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 103 rue de la Vallée
- 03 89 47 00 75
- [email protected]
- www.paulkubler.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Jeune vigneron ayant déjà bien voyagé au cours de sa formation, Philippe Kubler a choisi de restreindre le nombre de cuvées du domaine familial à son retour. Un choix un peu à contre-courant dans la région mais payant car la gamme présente une grande lisibilité : K désigne les entrées de gamme, à côté des vins de terroir et la cuvée Kintet est un assemblage de cépages. Des vins aussi secs que possible, bâtis pour la table.
AUTRES VINS
Alsace , Sec , Pinot Noir 1620
Alsace grand cru , Moelleux , pinot gris
2009
5-10€
16/20
2015
5-10€
15.5/20
Alsace , Moelleux , riesling
2015
< 5€
14/20
Vin de France (Alsace) , Sec , Les Combes
2020
5-10€
88/100
2021
5-10€
90/100
Alsace , Sec , pinot blanc K
2005
30-50€
15/20
2006
30-50€
13.5/20
2007
30-50€
14.5/20
2008
30-50€
14/20
2009
30-50€
14/20
2013
30-50€
14.5/20
2015
30-50€
14/20
Alsace , Sec , Riesling Les Pierriers
2021
5-10€
89/100
Alsace , Sec , Pinot noir
2015
5-10€
14/20
2017
5-10€
15/20
2020
< 5€
93/100
Alsace grand cru , Liquoreux , pinot gris
2007
20-30€
18/20
2011
20-30€
16.5/20
Alsace , Sec , riesling K
2005
5-10€
14.5/20
2006
5-10€
14/20
2007
5-10€
15/20
2008
5-10€
16/20
2010
5-10€
15.5/20
2011
5-10€
14.5/20
2012
5-10€
15/20
2013
5-10€
14/20
2015
5-10€
14.5/20
Alsace grand cru , Liquoreux , gewurztraminer
2007
20-30€
18/20
Alsace grand cru , Moelleux , gewurztraminer
2005
< 5€
17.5/20
2006
< 5€
16/20
2007
< 5€
17/20
2008
< 5€
17.5/20
2011
< 5€
16/20
2015
< 5€
16.5/20
Alsace , Sec , sylvaner Z
2005
5-10€
16/20
2006
5-10€
16/20
2007
5-10€
17/20
2008
5-10€
16.5/20
2009
5-10€
15.5/20
2010
5-10€
16/20
2011
5-10€
15/20
2014
5-10€
15/20
2016
5-10€
14/20
2017
5-10€
15.5/20
Alsace , Moelleux , Zinnkoepflé pinot gris
2005
5-10€
15.5/20
2007
5-10€
16/20
Alsace grand cru , Sec , pinot gris
2012
5-10€
15/20
Alsace grand cru , Doux , gewurztraminer
2005
5-10€
17/20
2007
5-10€
17.5/20
2008
5-10€
18/20
2009
5-10€
15.5/20
2010
5-10€
15.5/20
2011
5-10€
15/20
2012
5-10€
14/20
2013
5-10€
15.5/20
2014
5-10€
15.5/20
2015
5-10€
14.5/20
2016
5-10€
15.5/20
2017
5-10€
16.5/20
Alsace , Demi-sec , Weingarten gewurztraminer
2005
5-10€
15/20
2007
5-10€
15.5/20
2008
5-10€
15.5/20
Alsace , Sec , Grand Z
2010
5-10€
14/20
2012
5-10€
14.5/20
2013
5-10€
16/20
2014
5-10€
15.5/20
2015
5-10€
13/20
2020
< 5€
93/100
Alsace , Demi-sec , gewurztraminer K
2005
5-10€
15/20
2006
5-10€
15/20
2007
5-10€
15/20
2008
5-10€
15/20
2009
5-10€
14.5/20
2011
5-10€
15.5/20
2012
5-10€
15.5/20
2015
5-10€
13/20
Alsace , Sec , Kintet
2006
30-50€
13.5/20
2008
30-50€
14/20
2009
30-50€
14/20
2012
30-50€
15/20
2015
30-50€
15/20