Domaine Paul Kubler
Alsace
Grand Z, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
13/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Dans le millésime il goûte (largement) demi-sec, c’est un style. Mais ce n’est pas le nôtre… Dommage, car il combine de beaux amers et de la vivacité, mais son résiduel l’éloigne pour longtemps de la table. Notre note juge notre goût autant que les qualités intrinsèques du vin.
GARDE
A boire avant 2025
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 103 rue de la Vallée
- 03 89 47 00 75
- [email protected]
- www.paulkubler.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Jeune vigneron ayant déjà bien voyagé au cours de sa formation, Philippe Kubler a choisi de restreindre le nombre de cuvées du domaine familial à son retour. Un choix un peu à contre-courant dans la région mais payant car la gamme présente une grande lisibilité : K désigne les entrées de gamme, à côté des vins de terroir et la cuvée Kintet est un assemblage de cépages. Des vins aussi secs que possible, bâtis pour la table.
AUTRES VINS
Alsace grand cru , Liquoreux , gewurztraminer
2007
50-100€
18/20
Alsace grand cru , Moelleux , pinot gris
2009
10-20€
16/20
2015
10-20€
15.5/20
Alsace , Sec , Riesling Les Pierriers
2021
10-20€
89/100
Alsace , Moelleux , riesling
2015
30-50€
14/20
Alsace , Demi-sec , Weingarten gewurztraminer
2005
10-20€
15/20
2007
10-20€
15.5/20
2008
10-20€
15.5/20
Alsace , Sec , Pinot Noir 1620
Alsace , Sec
2005
10-20€
15/20
2006
10-20€
14.5/20
2007
10-20€
14/20
2008
10-20€
15.5/20
2009
10-20€
14/20
2010
10-20€
15.5/20
2011
10-20€
15/20
2012
10-20€
14.5/20
2013
10-20€
14.5/20
2014
10-20€
14/20
2016
10-20€
12.5/20
2017
10-20€
14/20
2018
30-50€
91/100
2020
30-50€
92/100
Alsace , Sec , sylvaner Z
2005
10-20€
16/20
2006
10-20€
16/20
2007
10-20€
17/20
2008
10-20€
16.5/20
2009
10-20€
15.5/20
2010
10-20€
16/20
2011
10-20€
15/20
2014
10-20€
15/20
2016
10-20€
14/20
2017
10-20€
15.5/20
Alsace , Sec , Pinot noir
2015
10-20€
14/20
2017
10-20€
15/20
2020
30-50€
93/100
Alsace , Moelleux , Zinnkoepflé pinot gris
2005
10-20€
15.5/20
2007
10-20€
16/20
Alsace grand cru , Sec , pinot gris
2012
10-20€
15/20
Alsace , Sec , pinot blanc K
2005
< 5€
15/20
2006
< 5€
13.5/20
2007
< 5€
14.5/20
2008
< 5€
14/20
2009
< 5€
14/20
2013
< 5€
14.5/20
2015
< 5€
14/20
Alsace grand cru , Doux , gewurztraminer
2005
10-20€
17/20
2007
10-20€
17.5/20
2008
10-20€
18/20
2009
10-20€
15.5/20
2010
10-20€
15.5/20
2011
10-20€
15/20
2012
10-20€
14/20
2013
10-20€
15.5/20
2014
10-20€
15.5/20
2015
10-20€
14.5/20
2016
10-20€
15.5/20
2017
10-20€
16.5/20
Vin de France (Alsace) , Sec , Les Combes
2020
10-20€
88/100
2021
10-20€
90/100
Alsace , Sec , pinot gris K
2005
10-20€
15/20
2006
10-20€
14.5/20
2007
10-20€
14.5/20
2008
10-20€
14.5/20
2009
10-20€
15.5/20
2010
10-20€
14/20
2011
10-20€
14.5/20
2012
10-20€
15/20
2014
10-20€
14.5/20
2015
10-20€
13.5/20
2017
10-20€
13.5/20
Alsace , Sec , riesling K
2005
10-20€
14.5/20
2006
10-20€
14/20
2007
10-20€
15/20
2008
10-20€
16/20
2010
10-20€
15.5/20
2011
10-20€
14.5/20
2012
10-20€
15/20
2013
10-20€
14/20
2015
10-20€
14.5/20
Alsace , Demi-sec , gewurztraminer K
2005
10-20€
15/20
2006
10-20€
15/20
2007
10-20€
15/20
2008
10-20€
15/20
2009
10-20€
14.5/20
2011
10-20€
15.5/20
2012
10-20€
15.5/20
2015
10-20€
13/20
Alsace grand cru , Liquoreux , pinot gris
2007
50-100€
18/20
2011
50-100€
16.5/20
Alsace grand cru , Moelleux , gewurztraminer
2005
30-50€
17.5/20
2006
30-50€
16/20
2007
30-50€
17/20
2008
30-50€
17.5/20
2011
30-50€
16/20
2015
30-50€
16.5/20
Alsace , Sec , Kintet
2006
< 5€
13.5/20
2008
< 5€
14/20
2009
< 5€
14/20
2012
< 5€
15/20
2015
< 5€
15/20