Détail du vin

Domaine Paul Kubler

Alsace grand cru

gewurztraminer, Doux, 2008

NOTE DE L'EXPERT

18/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Grande réussite pour ce cépage en 2008 avec un équilibre déjà presque parfait, marqué par le litchi et les épices au nez, tendre et soyeux en bouche avec un moelleux fondu et une forte minéralité.


GARDE

A boire avant 2028



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Jeune vigneron ayant déjà bien voyagé au cours de sa formation, Philippe Kubler a choisi de restreindre le nombre de cuvées du domaine familial à son retour. Un choix un peu à contre-courant dans la région mais payant car la gamme présente une grande lisibilité : K désigne les entrées de gamme, à côté des vins de terroir et la cuvée Kintet est un assemblage de cépages. Des vins aussi secs que possible, bâtis pour la table.


AUTRES VINS

    Alsace , Sec , Pinot Noir 1620