Détail du vin

Domaine Paul Kubler

Alsace grand cru

gewurztraminer, Moelleux, 2006

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

En 2006, l'ensemble de la récolte a été vendangé tardivement, donnant un vin riche, acidulé avec une finale fumée. Un vin de garde à l'équilibre frais.


GARDE

A boire avant 2021



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Jeune vigneron ayant déjà bien voyagé au cours de sa formation, Philippe Kubler a choisi de restreindre le nombre de cuvées du domaine familial à son retour. Un choix un peu à contre-courant dans la région mais payant car la gamme présente une grande lisibilité : K désigne les entrées de gamme, à côté des vins de terroir et la cuvée Kintet est un assemblage de cépages. Des vins aussi secs que possible, bâtis pour la table.


AUTRES VINS

    Alsace , Sec , Pinot Noir 1620