Détail du vin

Domaine Paul Kubler

Alsace grand cru

gewurztraminer, Liquoreux, 2007

NOTE DE L'EXPERT

18/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Une cuvée magnifique de pureté, au moelleux fondu, très minérale en bouche, avec une finale sur les épices nobles.


GARDE

A boire avant 2027


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Jeune vigneron ayant déjà bien voyagé au cours de sa formation, Philippe Kubler a choisi de restreindre le nombre de cuvées du domaine familial à son retour. Un choix un peu à contre-courant dans la région mais payant car la gamme présente une grande lisibilité : K désigne les entrées de gamme, à côté des vins de terroir et la cuvée Kintet est un assemblage de cépages. Des vins aussi secs que possible, bâtis pour la table.


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    Alsace , Sec , Pinot Noir 1620