Domaine Paul Kubler
Alsace
sylvaner Z, Sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Originaire du Zinnkoepflé dont il ne peut malheureusement pas revendiquer l’appellation grand cru, et élevé en barrique, le vin présente une minéralité sans faille sur un équilibre sec et droit. Un vin de garde qu’il faudra attendre.
GARDE
A boire avant 2023
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 103 rue de la Vallée
- 03 89 47 00 75
- [email protected]
- www.paulkubler.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Jeune vigneron ayant déjà bien voyagé au cours de sa formation, Philippe Kubler a choisi de restreindre le nombre de cuvées du domaine familial à son retour. Un choix un peu à contre-courant dans la région mais payant car la gamme présente une grande lisibilité : K désigne les entrées de gamme, à côté des vins de terroir et la cuvée Kintet est un assemblage de cépages. Des vins aussi secs que possible, bâtis pour la table.
AUTRES VINS
Alsace , Moelleux , riesling
2015
5-10€
14/20
Alsace , Sec , pinot gris K
2005
20-30€
15/20
2006
20-30€
14.5/20
2007
20-30€
14.5/20
2008
20-30€
14.5/20
2009
20-30€
15.5/20
2010
20-30€
14/20
2011
20-30€
14.5/20
2012
20-30€
15/20
2014
20-30€
14.5/20
2015
20-30€
13.5/20
2017
20-30€
13.5/20
Vin de France (Alsace) , Sec , Les Combes
2020
20-30€
88/100
2021
20-30€
90/100
Alsace grand cru , Sec , pinot gris
2012
20-30€
15/20
Alsace , Sec , Pinot noir
2015
20-30€
14/20
2017
20-30€
15/20
2020
5-10€
93/100
Alsace , Sec
2005
20-30€
15/20
2006
20-30€
14.5/20
2007
20-30€
14/20
2008
20-30€
15.5/20
2009
20-30€
14/20
2010
20-30€
15.5/20
2011
20-30€
15/20
2012
20-30€
14.5/20
2013
20-30€
14.5/20
2014
20-30€
14/20
2016
20-30€
12.5/20
2017
20-30€
14/20
2018
5-10€
91/100
2020
5-10€
92/100
Alsace , Sec , Riesling Les Pierriers
2021
20-30€
89/100
Alsace grand cru , Liquoreux , pinot gris
2007
50-100€
18/20
2011
50-100€
16.5/20
Alsace , Demi-sec , Weingarten gewurztraminer
2005
20-30€
15/20
2007
20-30€
15.5/20
2008
20-30€
15.5/20
Alsace , Sec , Grand Z
2010
20-30€
14/20
2012
20-30€
14.5/20
2013
20-30€
16/20
2014
20-30€
15.5/20
2015
20-30€
13/20
2020
5-10€
93/100
Alsace grand cru , Liquoreux , gewurztraminer
2007
50-100€
18/20
Alsace grand cru , Moelleux , pinot gris
2009
20-30€
16/20
2015
20-30€
15.5/20
Alsace grand cru , Moelleux , gewurztraminer
2005
5-10€
17.5/20
2006
5-10€
16/20
2007
5-10€
17/20
2008
5-10€
17.5/20
2011
5-10€
16/20
2015
5-10€
16.5/20
Alsace grand cru , Doux , gewurztraminer
2005
20-30€
17/20
2007
20-30€
17.5/20
2008
20-30€
18/20
2009
20-30€
15.5/20
2010
20-30€
15.5/20
2011
20-30€
15/20
2012
20-30€
14/20
2013
20-30€
15.5/20
2014
20-30€
15.5/20
2015
20-30€
14.5/20
2016
20-30€
15.5/20
2017
20-30€
16.5/20
Alsace , Sec , pinot blanc K
2005
> 100€
15/20
2006
> 100€
13.5/20
2007
> 100€
14.5/20
2008
> 100€
14/20
2009
> 100€
14/20
2013
> 100€
14.5/20
2015
> 100€
14/20
Alsace , Moelleux , Zinnkoepflé pinot gris
2005
20-30€
15.5/20
2007
20-30€
16/20
Alsace , Sec , riesling K
2005
20-30€
14.5/20
2006
20-30€
14/20
2007
20-30€
15/20
2008
20-30€
16/20
2010
20-30€
15.5/20
2011
20-30€
14.5/20
2012
20-30€
15/20
2013
20-30€
14/20
2015
20-30€
14.5/20
Alsace , Demi-sec , gewurztraminer K
2005
20-30€
15/20
2006
20-30€
15/20
2007
20-30€
15/20
2008
20-30€
15/20
2009
20-30€
14.5/20
2011
20-30€
15.5/20
2012
20-30€
15.5/20
2015
20-30€
13/20
Alsace , Sec , Pinot Noir 1620
Alsace , Sec , Kintet
2006
> 100€
13.5/20
2008
> 100€
14/20
2009
> 100€
14/20
2012
> 100€
15/20
2015
> 100€
15/20