Domaine Paul Kubler
Alsace
gewurztraminer K, Demi-sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un vin épicé au moelleux fondu, parfaitement équilibré avec une petite salinité qui apporte de la finesse à l'ensemble. Accompagnera les desserts ou la cuisine épicée après quelques années de garde.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 103 rue de la Vallée
- 03 89 47 00 75
- [email protected]
- www.paulkubler.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Jeune vigneron ayant déjà bien voyagé au cours de sa formation, Philippe Kubler a choisi de restreindre le nombre de cuvées du domaine familial à son retour. Un choix un peu à contre-courant dans la région mais payant car la gamme présente une grande lisibilité : K désigne les entrées de gamme, à côté des vins de terroir et la cuvée Kintet est un assemblage de cépages. Des vins aussi secs que possible, bâtis pour la table.
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2010
5-10€
16/20
2011
5-10€
15/20
2014
5-10€
15/20
2016
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