Détail du vin

Domaine Paul Kubler

Alsace

pinot blanc K, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Très gourmand, beau registre fruité (fruits blancs), belle tonalité saline en bouche, d’agréables amers en finale qui relancent la longueur du vin, très agréable vin pour un bel apéritif, c’est plus qu’une entrée de gamme par son moelleux de texture, même si les vignes sont jeunes.


GARDE

A boire avant 2022



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Jeune vigneron ayant déjà bien voyagé au cours de sa formation, Philippe Kubler a choisi de restreindre le nombre de cuvées du domaine familial à son retour. Un choix un peu à contre-courant dans la région mais payant car la gamme présente une grande lisibilité : K désigne les entrées de gamme, à côté des vins de terroir et la cuvée Kintet est un assemblage de cépages. Des vins aussi secs que possible, bâtis pour la table.


AUTRES VINS

    Alsace , Sec , Pinot Noir 1620