Détail du vin

Domaine Paul Kubler

Alsace grand cru

pinot gris, Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Cristallin et pur, une très légère rondeur mais une grande acidité grâce au sol calcaire, la haute altitude a bien préservé la fraîcheur mais on lui préfère le charme de la cuvée Z.


GARDE

A boire


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Jeune vigneron ayant déjà bien voyagé au cours de sa formation, Philippe Kubler a choisi de restreindre le nombre de cuvées du domaine familial à son retour. Un choix un peu à contre-courant dans la région mais payant car la gamme présente une grande lisibilité : K désigne les entrées de gamme, à côté des vins de terroir et la cuvée Kintet est un assemblage de cépages. Des vins aussi secs que possible, bâtis pour la table.


AUTRES VINS

    Alsace , Sec , Pinot Noir 1620