Domaine Paul Ginglinger
Alsace grand cru
gewurztraminer, Demi-sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un vin élégant, au nez très mûr, moelleux en bouche avec une grande finesse, et la suavité typique apportée par les argiles du terroir.
GARDE
A boire avant 2027
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 8, place Charles-de-Gaulle 68420 Eguisheim
- 03 89 41 44 25
- [email protected]
- www.paul-ginglinger.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Après deux éditions successives du guide où les vins du domaine nous avaient déçus, nous sommes ravis de voir les choses rentrer dans l’ordre cette année, avec des cuvées qui expriment toute la vibration des terroirs à dominante calcaire d’Eguisheim. Ici, le grand cépage est le riesling, qui se régale de ces sols qui lui permettent de déployer sa pureté avec puissance et sans lourdeur. Le domaine réussit aussi ses crémants, Michel Ginglinger ayant fait ses études d’œnologie à Reims.
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2005
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17/20
2006
< 5€
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2007
< 5€
17/20
2008
< 5€
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2009
< 5€
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2011
< 5€
16/20
2012
< 5€
16/20
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30-50€
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30-50€
14.5/20
2008
30-50€
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2006
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30-50€
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30-50€
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30-50€
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2012
30-50€
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30-50€
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30-50€
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2016
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Alsace grand cru , Demi-sec , Oberer Stribicher pinot gris
2014
30-50€
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Alsace , Sec , GGG' folies
Alsace grand cru , Demi-sec , pinot gris
2004
30-50€
15/20
2005
30-50€
16/20
2006
30-50€
17.5/20
2007
30-50€
16/20
2008
30-50€
16/20
2009
30-50€
16/20
2011
30-50€
15.5/20
2012
30-50€
15.5/20
2019
< 5€
89/100
Alsace , Demi-sec , gewurztraminer
2005
30-50€
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2006
30-50€
15/20
2007
30-50€
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Alsace grand cru , Sec , Riesling Ortel
2020
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Alsace , Moelleux , gewurztraminer
2005
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16/20
2007
< 5€
16.5/20
Alsace grand cru , Sec , riesling cuvée 42H
2007
30-50€
16/20
Alsace , Sec , pinot noir
2006
30-50€
14.5/20
2007
30-50€
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30-50€
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