Domaine Paul Ginglinger
Alsace
Riesling Drei Exa, Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Très mûr, agrumes et fleurs, bouche élégante, acidité tonique.
GARDE
A boire avant 2024
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10-20€
88/100
2022, Riesling Drei Exa
10-20€
90/100
DOMAINE
- 8, place Charles-de-Gaulle 68420 Eguisheim
- 03 89 41 44 25
- [email protected]
- www.paul-ginglinger.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Après deux éditions successives du guide où les vins du domaine nous avaient déçus, nous sommes ravis de voir les choses rentrer dans l’ordre cette année, avec des cuvées qui expriment toute la vibration des terroirs à dominante calcaire d’Eguisheim. Ici, le grand cépage est le riesling, qui se régale de ces sols qui lui permettent de déployer sa pureté avec puissance et sans lourdeur. Le domaine réussit aussi ses crémants, Michel Ginglinger ayant fait ses études d’œnologie à Reims.
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2020
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Alsace , Sec , pinot noir
2006
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10-20€
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2007
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Alsace grand cru , Liquoreux , Gewurztraminer
2005
30-50€
17/20
2006
30-50€
16/20
2007
30-50€
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