Domaine Paul Ginglinger
Alsace grand cru
riesling cuvée 42H, Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Une cuvée récoltée très mûre, sur une parcelle séparée du cru, ample et saline en bouche, avec une douceur encore perceptible, à garder.
GARDE
A boire avant 2027
DOMAINE
- 8, place Charles-de-Gaulle 68420 Eguisheim
- 03 89 41 44 25
- [email protected]
- www.paul-ginglinger.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Après deux éditions successives du guide où les vins du domaine nous avaient déçus, nous sommes ravis de voir les choses rentrer dans l’ordre cette année, avec des cuvées qui expriment toute la vibration des terroirs à dominante calcaire d’Eguisheim. Ici, le grand cépage est le riesling, qui se régale de ces sols qui lui permettent de déployer sa pureté avec puissance et sans lourdeur. Le domaine réussit aussi ses crémants, Michel Ginglinger ayant fait ses études d’œnologie à Reims.
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5-10€
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5-10€
14/20
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5-10€
15/20
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5-10€
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Alsace , Sec , pinot blanc
2013
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14.5/20
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> 100€
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20-30€
16.5/20
2015
20-30€
17.5/20
2016
20-30€
14/20
2019
20-30€
97/100
2020
20-30€
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Alsace , Sec , clevner
2006
> 100€
14/20
2007
> 100€
14/20
2012
> 100€
14.5/20
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5-10€
14.5/20
2006
5-10€
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2007
5-10€
14.5/20
2008
5-10€
14/20
2011
5-10€
14/20
2012
5-10€
15/20
2016
5-10€
14.5/20
Alsace , Moelleux , gewurztraminer
2005
20-30€
16/20
2007
20-30€
16.5/20
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2007
> 100€
14/20
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> 100€
15.5/20
2015
> 100€
15.5/20
Alsace , Demi-sec , gewurztraminer
2005
5-10€
15/20
2006
5-10€
15/20
2007
5-10€
15.5/20
2012
5-10€
15.5/20
2015
5-10€
14.5/20
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2006
5-10€
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2016
5-10€
14.5/20
Alsace , Sec , GGG' folies
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2005
20-30€
16/20
2006
20-30€
16.5/20
2007
20-30€
16.5/20
2008
20-30€
16.5/20
2009
20-30€
16/20
2011
20-30€
15.5/20
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20-30€
17/20
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20-30€
16.5/20
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20-30€
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5-10€
16.5/20
Alsace grand cru , Demi-sec , pinot gris
2004
5-10€
15/20
2005
5-10€
16/20
2006
5-10€
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2007
5-10€
16/20
2008
5-10€
16/20
2009
5-10€
16/20
2011
5-10€
15.5/20
2012
5-10€
15.5/20
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20-30€
89/100
Alsace , Sec , Pinot noir Les Rocailles
2005
5-10€
15/20
2008
5-10€
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14.5/20
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2006
5-10€
15/20
2007
5-10€
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5-10€
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5-10€
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5-10€
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5-10€
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5-10€
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2012
5-10€
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20-30€
94/100
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Alsace grand cru , Sec , Riesling
2005
5-10€
17/20
2006
5-10€
16/20
2007
5-10€
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5-10€
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5-10€
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