Domaine Paul Ginglinger
Alsace
muscat Caroline, Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un muscat sec au nez floral intense, croquant en bouche avec une belle fraîcheur.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 8, place Charles-de-Gaulle 68420 Eguisheim
- 03 89 41 44 25
- [email protected]
- www.paul-ginglinger.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Après deux éditions successives du guide où les vins du domaine nous avaient déçus, nous sommes ravis de voir les choses rentrer dans l’ordre cette année, avec des cuvées qui expriment toute la vibration des terroirs à dominante calcaire d’Eguisheim. Ici, le grand cépage est le riesling, qui se régale de ces sols qui lui permettent de déployer sa pureté avec puissance et sans lourdeur. Le domaine réussit aussi ses crémants, Michel Ginglinger ayant fait ses études d’œnologie à Reims.
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2006
30-50€
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2007
30-50€
15/20
2008
30-50€
15.5/20
2009
30-50€
14.5/20
2011
30-50€
14/20
2012
30-50€
15/20
2014
30-50€
14/20
2015
30-50€
15.5/20
2016
30-50€
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2007
30-50€
14.5/20
2008
30-50€
15/20
2012
30-50€
14/20
2015
30-50€
15/20
2016
30-50€
15/20
Alsace grand cru , Demi-sec , Oberer Stribicher pinot gris
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Alsace grand cru , Sec , Riesling
2005
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2006
30-50€
16/20
2007
30-50€
17/20
2008
30-50€
17/20
2009
30-50€
16/20
2011
30-50€
16/20
2013
30-50€
16/20
Alsace , Sec , GGG' folies
Alsace grand cru , Liquoreux , Gewurztraminer
2005
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2007
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Alsace , Sec , clevner
2006
20-30€
14/20
2007
20-30€
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14.5/20
Alsace grand cru , Sec , Hertacker riesling
2012
30-50€
16/20
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30-50€
17.5/20
2019
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Alsace grand cru , Sec , Riesling Ortel
2020
< 5€
89/100
Alsace grand cru , Demi-sec , gewurztraminer
2005
30-50€
16.5/20
2006
30-50€
16.5/20
2007
30-50€
16.5/20
2008
30-50€
17/20
2011
30-50€
15.5/20
2012
30-50€
16.5/20
Alsace grand cru , Sec , Riesling Ortel Vieilles Vignes
2012
< 5€
16.5/20
2014
< 5€
16.5/20
2015
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17.5/20
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14/20
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2014
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NM
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2006
30-50€
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2007
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Alsace grand cru , Sec , riesling cuvée 42H
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16/20
Crémant d'Alsace , Brut , chardonnay
2009
30-50€
15/20
2010
30-50€
16.5/20
2013
30-50€
16/20
NM
30-50€
14/20