Domaine Paul Ginglinger
Alsace
Riesling Drei Exa, Sec, 2020
NOTE DE L'EXPERT
88/100
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Sec et droit, francs parfums d’agrumes, pas très long en bouche mais bien fait. À boire jeune.
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15/20
2022, Riesling Drei Exa
10-20€
91/100
DOMAINE
- 8, place Charles-de-Gaulle 68420 Eguisheim
- 03 89 41 44 25
- [email protected]
- www.paul-ginglinger.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Après deux éditions successives du guide où les vins du domaine nous avaient déçus, nous sommes ravis de voir les choses rentrer dans l’ordre cette année, avec des cuvées qui expriment toute la vibration des terroirs à dominante calcaire d’Eguisheim. Ici, le grand cépage est le riesling, qui se régale de ces sols qui lui permettent de déployer sa pureté avec puissance et sans lourdeur. Le domaine réussit aussi ses crémants, Michel Ginglinger ayant fait ses études d’œnologie à Reims.
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30-50€
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2006
10-20€
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