Domaine Paul Ginglinger
Alsace grand cru
Gewurztraminer, Liquoreux, 2021
NOTE DE L'EXPERT
92/100
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
De savoureux parfums de fruits confits et d’épices douces, un équilibre doux assez classique pour le cépage, le terroir réussit bien au cépage.
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30-50€
15.5/20
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30-50€
15/20
2019, Gewurztraminer
30-50€
90/100
2021, Gewurztraminer
30-50€
89/100
DOMAINE
- 8, place Charles-de-Gaulle 68420 Eguisheim
- 03 89 41 44 25
- [email protected]
- www.paul-ginglinger.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Après deux éditions successives du guide où les vins du domaine nous avaient déçus, nous sommes ravis de voir les choses rentrer dans l’ordre cette année, avec des cuvées qui expriment toute la vibration des terroirs à dominante calcaire d’Eguisheim. Ici, le grand cépage est le riesling, qui se régale de ces sols qui lui permettent de déployer sa pureté avec puissance et sans lourdeur. Le domaine réussit aussi ses crémants, Michel Ginglinger ayant fait ses études d’œnologie à Reims.
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< 5€
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2005
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10-20€
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30-50€
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2009
10-20€
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10-20€
16.5/20
2013
10-20€
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10-20€
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Crémant d'Alsace , Brut , Prestige
2014
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10-20€
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10-20€
15/20
2008
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2009
10-20€
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2011
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15.5/20
2015
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2007
10-20€
16/20
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2005
10-20€
16.5/20
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10-20€
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10-20€
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10-20€
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2004
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2006
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14/20
2012
< 5€
14.5/20
Alsace , Demi-sec , pinot gris cuvée des Prélats
2006
10-20€
15/20
2007
10-20€
14.5/20
2008
10-20€
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2012
10-20€
14/20
2015
10-20€
15/20
2016
10-20€
15/20
Alsace , Moelleux , gewurztraminer
2005
30-50€
16/20
2007
30-50€
16.5/20
Alsace grand cru , Sec , Riesling
2005
10-20€
17/20
2006
10-20€
16/20
2007
10-20€
17/20
2008
10-20€
17/20
2009
10-20€
16/20
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10-20€
16/20
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10-20€
16/20
Alsace grand cru , Sec , Hertacker riesling
2012
10-20€
16/20
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10-20€
17.5/20
2019
30-50€
94/100
2020
30-50€
91/100
Alsace grand cru , Sec , Riesling Ortel
2020
30-50€
89/100
Alsace , Demi-sec , gewurztraminer
2005
10-20€
15/20
2006
10-20€
15/20
2007
10-20€
15.5/20
2012
10-20€
15.5/20
2015
10-20€
14.5/20
2016
10-20€
15/20
Alsace grand cru , Demi-sec , Oberer Stribicher pinot gris
2014
10-20€
16/20
Alsace , Sec , muscat Caroline
2005
10-20€
14.5/20
2006
10-20€
14.5/20
2007
10-20€
14.5/20
2008
10-20€
14/20
2011
10-20€
14/20
2012
10-20€
15/20
2016
10-20€
14.5/20