Domaine Paul Ginglinger
Alsace grand cru
pinot gris, Demi-sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un confortable résiduel en bouche, heureusement de jolies notes fumées et une bonne minéralité amènent l’équilibre attendu, belle longueur.
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 8, place Charles-de-Gaulle 68420 Eguisheim
- 03 89 41 44 25
- [email protected]
- www.paul-ginglinger.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Après deux éditions successives du guide où les vins du domaine nous avaient déçus, nous sommes ravis de voir les choses rentrer dans l’ordre cette année, avec des cuvées qui expriment toute la vibration des terroirs à dominante calcaire d’Eguisheim. Ici, le grand cépage est le riesling, qui se régale de ces sols qui lui permettent de déployer sa pureté avec puissance et sans lourdeur. Le domaine réussit aussi ses crémants, Michel Ginglinger ayant fait ses études d’œnologie à Reims.
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2007
> 100€
14/20
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15.5/20
Alsace , Sec , Riesling Drei Exa
2006
20-30€
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2007
20-30€
15/20
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20-30€
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2011
20-30€
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2012
20-30€
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20-30€
14/20
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15/20
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2006
20-30€
14.5/20
2007
20-30€
15/20
2016
20-30€
14.5/20
Alsace grand cru , Demi-sec , gewurztraminer
2005
20-30€
16.5/20
2006
20-30€
16.5/20
2007
20-30€
16.5/20
2008
20-30€
17/20
2011
20-30€
15.5/20
2012
20-30€
16.5/20
Alsace grand cru , Liquoreux , Gewurztraminer
2005
5-10€
17/20
2006
5-10€
16/20
2007
5-10€
17/20
2008
5-10€
16/20
2009
5-10€
14/20
2011
5-10€
16/20
2012
5-10€
16/20
2013
5-10€
13/20
2015
5-10€
15.5/20
2016
5-10€
15/20
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5-10€
90/100
2021
5-10€
89/100
Alsace grand cru , Sec , Hertacker riesling
2012
20-30€
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2015
20-30€
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2019
5-10€
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Alsace , Sec , muscat Caroline
2005
20-30€
14.5/20
2006
20-30€
14.5/20
2007
20-30€
14.5/20
2008
20-30€
14/20
2011
20-30€
14/20
2012
20-30€
15/20
2016
20-30€
14.5/20
Alsace , Demi-sec , gewurztraminer
2005
20-30€
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2006
20-30€
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2007
20-30€
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2012
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2005
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2005
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16/20
2007
5-10€
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2007
20-30€
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Alsace grand cru , Sec , Riesling Ortel Vieilles Vignes
2012
5-10€
16.5/20
2014
5-10€
16.5/20
2015
5-10€
17.5/20
2016
5-10€
14/20
2019
5-10€
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2005
20-30€
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20-30€
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2013
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2006
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14/20
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14.5/20
Alsace , Demi-sec , pinot gris cuvée des Prélats
2006
20-30€
15/20
2007
20-30€
14.5/20
2008
20-30€
15/20
2012
20-30€
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20-30€
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20-30€
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Alsace , Sec , pinot blanc
2013
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2016
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13.5/20
Alsace grand cru , Sec , Riesling
2005
20-30€
17/20
2006
20-30€
16/20
2007
20-30€
17/20
2008
20-30€
17/20
2009
20-30€
16/20
2011
20-30€
16/20
2013
20-30€
16/20
Crémant d'Alsace , Brut , chardonnay
2009
20-30€
15/20
2010
20-30€
16.5/20
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20-30€
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20-30€
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