Détail du vin

Jean-Louis et Fabienne Mann

Alsace grand cru

gewurztraminer, Doux, 2007

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le nez est déjà bien ouvert sur la rose et les épices, la bouche est ample et moelleuse avec de la profondeur. La finale est longue et épicée.


GARDE

A boire avant 2027



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine cultive en bio son large parcellaire sur le ban d'Eguisheim et alentours. Conséquence de la volonté de récolter un raisin très mûr et de pousser haut les fermentations, plusieurs cuvées cette année manquaient de fraîcheur lors de notre grande dégustation à l'aveugle.


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