Jean-Louis et Fabienne Mann
Alsace
pinot blanc élevé en fût de chêne , Sec, 2004
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Originaire du Letzenberg, le vin est ample et gras, avec une note boisée discrète. Un bel élevage qui a apporté de l'équilibre à la cuvée.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 11 Rue du Traminer
- 03 89 24 26 47
- [email protected]
- www.vins-mann.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Ce domaine cultive en bio son large parcellaire sur le ban d'Eguisheim et alentours. Conséquence de la volonté de récolter un raisin très mûr et de pousser haut les fermentations, plusieurs cuvées cette année manquaient de fraîcheur lors de notre grande dégustation à l'aveugle.
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