Jean-Louis et Fabienne Mann
Alsace grand cru
pinot gris, Sec, 2013
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Puissant, salinité tonique, bouche droite et enlevée, belle expression de terroir pour ce vin de volaille truffée.
GARDE
A boire avant 2028
DOMAINE
- 11 Rue du Traminer
- 03 89 24 26 47
- [email protected]
- www.vins-mann.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Ce domaine cultive en bio son large parcellaire sur le ban d'Eguisheim et alentours. Conséquence de la volonté de récolter un raisin très mûr et de pousser haut les fermentations, plusieurs cuvées cette année manquaient de fraîcheur lors de notre grande dégustation à l'aveugle.
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