Détail du vin

Jean-Louis et Fabienne Mann

Alsace

Rosenberg pinot gris, Doux, 2012

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un fruité très mûr, complété d’une touche de caramel au lait, des arômes qui manquent de fraîcheur même si la bouche est assez tonique, sans sucre résiduel, ça manque de tranchant.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine cultive en bio son large parcellaire sur le ban d'Eguisheim et alentours. Conséquence de la volonté de récolter un raisin très mûr et de pousser haut les fermentations, plusieurs cuvées cette année manquaient de fraîcheur lors de notre grande dégustation à l'aveugle.


AUTRES VINS

    Alsace grand cru , Moelleux , Gewurztraminer
    Alsace grand cru , Liquoreux , gewurztraminer