Détail du vin

Jean-Louis et Fabienne Mann

Alsace grand cru

gewurztraminer, Doux, 2012

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Il a déjà plusieurs années en bouteilles mais le résiduel est toujours prononcé, les parfums de fruits évoluent sur la pâte de fruits (jaunes et blancs). Pour amateurs.


GARDE

A boire avant 2026



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine cultive en bio son large parcellaire sur le ban d'Eguisheim et alentours. Conséquence de la volonté de récolter un raisin très mûr et de pousser haut les fermentations, plusieurs cuvées cette année manquaient de fraîcheur lors de notre grande dégustation à l'aveugle.


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