Détail du vin

Jean-Louis et Fabienne Mann

Alsace

riesling Vieilles Vignes, Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Fruité blanc pur en bouche, texture agréable, épaisse et onctueuse, gourmand, équilibré, bien sec.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine cultive en bio son large parcellaire sur le ban d'Eguisheim et alentours. Conséquence de la volonté de récolter un raisin très mûr et de pousser haut les fermentations, plusieurs cuvées cette année manquaient de fraîcheur lors de notre grande dégustation à l'aveugle.


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