Détail du vin

Jean-Louis et Fabienne Mann

Alsace grand cru

riesling, Sec, 2008

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un riesling puissant, au nez d’agrumes mûrs, ample et profond en bouche, avec une fine salinité. La légère douceur disparaîtra après quelques années de garde.


GARDE

A boire avant 2028



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine cultive en bio son large parcellaire sur le ban d'Eguisheim et alentours. Conséquence de la volonté de récolter un raisin très mûr et de pousser haut les fermentations, plusieurs cuvées cette année manquaient de fraîcheur lors de notre grande dégustation à l'aveugle.


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