Détail du vin

Jean-Louis et Fabienne Mann

Alsace

Steinweg riesling, Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un riesling ouvert au nez d'agrumes, frais et acidulé en bouche avec une finale saline. Un vin élégant.


GARDE

A boire


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine cultive en bio son large parcellaire sur le ban d'Eguisheim et alentours. Conséquence de la volonté de récolter un raisin très mûr et de pousser haut les fermentations, plusieurs cuvées cette année manquaient de fraîcheur lors de notre grande dégustation à l'aveugle.


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