Jean-Louis et Fabienne Mann
Alsace grand cru
riesling, Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
17/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un riesling sec très minéral, qui possède une belle salinité en bouche, élégant et frais, avec beaucoup de finesse en bouche. Un beau pfersigberg.
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 11 Rue du Traminer
- 03 89 24 26 47
- [email protected]
- www.vins-mann.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Ce domaine cultive en bio son large parcellaire sur le ban d'Eguisheim et alentours. Conséquence de la volonté de récolter un raisin très mûr et de pousser haut les fermentations, plusieurs cuvées cette année manquaient de fraîcheur lors de notre grande dégustation à l'aveugle.
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