Détail du vin

Domaine Schoffit

Alsace grand cru

Sommerberg riesling, Sec, 2019

NOTE DE L'EXPERT

92/100

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

De beaux amers traçants en bouche, une salinité salivante, on peut encore gagner en tension mais les progrès entrevus sur les derniers millésimes se confirment avec ce terroir.


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Alexandre Schoffit a aujourd’hui en main ce domaine qui a pour particularité d’être à la périphérie de la ville de Colmar, dans un secteur plutôt résidentiel. L’histoire du domaine se conjugue avec la plaine de la Harth, secteur longtemps de tradition maraîchère et viticole, aujourd’hui grignoté par l’urbanisme. Terroir quelconque lorsqu’il est travaillé avec négligence, la Harth permet la production de bons vins quand on sait soigner ses rendements, comme c’est le cas ici. Dans le grand cru Rangen, à Thann, autre secteur important du domaine, les Schoffit exploitent le clos Saint-Théobald.


AUTRES VINS

    Alsace , Demi-sec , Gewurztraminer
    Alsace , Sec , Pinot Gris
    Alsace , Sec , Riesling