Domaine Frédéric Mochel
Alsace grand cru
gewurztraminer, Demi-sec, 2009
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Une cuvée ample et profonde qui possède une bonne acidité et un moelleux important. La minéralité est très présente mais le vin devra être attendu pour que l’équilibre se montre plus digeste à table.
GARDE
A boire avant 2029
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 56 rue Principale 67310 Traenheim
- 03 88 50 38 67
- [email protected]
- www.mochel.alsace
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Guillaume Mochel a converti les 10 hectares du domaine familial à l’agriculture biologique et la certification biodynamique est en ligne de mire. Son grand terroir, le grand cru Altenberg de Bergbieten et ses marnes gypseuses, fait briller le riesling et le muscat, au travers d’une puissance saline parfumée en bouche. Une gamme soignée, accessible à des prix raisonnables.
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10-20€
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10-20€
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Alsace grand cru , Sec , Riesling GC Altenberg de Bergbieten cuvée Henriette
Alsace , Sec , klevner pinot blanc
2011
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13/20
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