Détail du vin

Domaine Frédéric Mochel

Alsace grand cru

gewurztraminer, Demi-sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Forte expression saline où la puissance du gypse se fait violente, une note plus saline par la suite, presque iodée, du charme mais aussi un fort résiduel qu’il faut attendre.

GARDE

A boire entre 2023 et 2031

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Guillaume Mochel a converti les 10 hectares du domaine familial à l’agriculture biologique et la certification biodynamique est en ligne de mire. Son grand terroir, le grand cru Altenberg de Bergbieten et ses marnes gypseuses, fait briller le riesling et le muscat, au travers d’une puissance saline parfumée en bouche. Une gamme soignée, accessible à des prix raisonnables.

AUTRES VINS

    Alsace , Sec , Riesling Kaploen
    Alsace grand cru , Sec , Riesling GC Altenberg de Bergbieten cuvée Henriette
    Alsace , Sec , Riesling
    Alsace , Sec , Muscat
    Alsace grand cru , Moelleux , Gewurztraminer
    Alsace , Sec , Pinot blanc klevner
    Alsace , Sec , Riesling Léo
    Alsace grand cru , Sec , Riesling GC Altenberg de Bergbieten cuvée Henriette
    Alsace , Sec , Pinot noir
    Alsace , Sec , Riesling
    Alsace , Sec , Pinot blanc klevner
    Alsace grand cru , Sec , Riesling GC Altenberg de Bergbieten cuvée Henriette
    Alsace grand cru , Sec , Gewurztraminer GC Altenberg de Bergbieten
    Crémant d'Alsace , Brut , Crémant
    Alsace , Sec , Muscat
    Alsace , Demi-sec , Muscat