Domaine Frédéric Mochel
Alsace grand cru
muscat, Sec, 2009
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez aromatique, très mûr, sur le sureau et la fleur d'oranger, bouche ample et tendre, avec une acidité assez basse qui fait ressortir une pointe d'alcool en finale. À boire sur un repas après quelques années de garde. Pas de 2008 produit.
GARDE
A boire avant 2024
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 56 rue Principale 67310 Traenheim
- 03 88 50 38 67
- [email protected]
- www.mochel.alsace
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Guillaume Mochel a converti les 10 hectares du domaine familial à l’agriculture biologique et la certification biodynamique est en ligne de mire. Son grand terroir, le grand cru Altenberg de Bergbieten et ses marnes gypseuses, fait briller le riesling et le muscat, au travers d’une puissance saline parfumée en bouche. Une gamme soignée, accessible à des prix raisonnables.
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