Domaine Frédéric Mochel
Alsace grand cru
muscat, Sec, 2006
NOTE DE L'EXPERT
17/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Net au nez avec des parfums délicats, ample et minéral en bouche avec une grande pureté, voilà un grand muscat de terroir.
GARDE
A boire
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DOMAINE
- 56 rue Principale 67310 Traenheim
- 03 88 50 38 67
- [email protected]
- www.mochel.alsace
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Guillaume Mochel a converti les 10 hectares du domaine familial à l’agriculture biologique et la certification biodynamique est en ligne de mire. Son grand terroir, le grand cru Altenberg de Bergbieten et ses marnes gypseuses, fait briller le riesling et le muscat, au travers d’une puissance saline parfumée en bouche. Une gamme soignée, accessible à des prix raisonnables.
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