Détail du vin

Domaine Frédéric Mochel

Alsace grand cru

Riesling Henriette, Sec, 2009

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Il évolue sur un registre terpénique et citron confit, la bouche est puissante et riche, la légère rondeur bien tendue par l’acidité du cépage, on l’apprécie déjà.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Guillaume Mochel a converti les 10 hectares du domaine familial à l’agriculture biologique et la certification biodynamique est en ligne de mire. Son grand terroir, le grand cru Altenberg de Bergbieten et ses marnes gypseuses, fait briller le riesling et le muscat, au travers d’une puissance saline parfumée en bouche. Une gamme soignée, accessible à des prix raisonnables.

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