Détail du vin

Domaine Frédéric Mochel

Alsace grand cru

riesling, Sec, 2004

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Profond en bouche avec du gras et une finale saline de bonne longueur, c'est un riesling déjà à maturité.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Guillaume Mochel a converti les 10 hectares du domaine familial à l’agriculture biologique et la certification biodynamique est en ligne de mire. Son grand terroir, le grand cru Altenberg de Bergbieten et ses marnes gypseuses, fait briller le riesling et le muscat, au travers d’une puissance saline parfumée en bouche. Une gamme soignée, accessible à des prix raisonnables.


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