Détail du vin

Cave de Tain

Hermitage

Epsilon, Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

100-200 €

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Très boisé, très généreux mais vraiment racé et capable de s’affiner en bouteille et de se rapprocher des plus grands stylistes.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Les pratiques viticoles continuent de progresser à la cave, où 30 % du vignoble est annoncé en bio pour la campagne 2025-2026. Cela permettra à l’avenir de resserrer les lignes entre les entrées de gamme et les grandes cuvées, particulièrement en année solaire comme 2022 où parfois l’on regrettait des fruits un peu compotés et des bouches qui manquaient d’énergie parmi les premières cuvées. En Hermitage, le savoir-faire de Xavier Frouin n’est désormais plus à démontrer, même si on aimerait observer en blanc les progrès accomplis en rouge.

AUTRES VINS

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    Crozes-Hermitage , Sec , Epure
    Cornas , Sec , Arènes Sauvages
    Cornas , Sec , bio
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    Crozes-Hermitage , Sec , Nobles Rives
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    Saint-Joseph , Sec , Nobles Rives
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    Crozes-Hermitage , Sec , Bio sans sulfites
    IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Déshaltère
    Saint-Joseph , Sec , Nobles Rives
    Crozes-Hermitage , Sec , Selection Granit
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    Saint-Péray , Sec , Nobles Rives
    Vin de France (Vallée du Rhône) , Sec , syrah
    Saint-Joseph , Sec , bio
    IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Pierre Secrète
    Crozes-Hermitage , Sec , Sans sulfites ajoutés
    IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Viognier Première Note
    Hermitage , Sec , Exploration
    Crozes-Hermitage , Sec , bio
    Vin de France (Vallée du Rhône) , Sec , marsanne
    Crozes-Hermitage , Sec , Exploration (bio)
    Crozes-Hermitage , Sec , vin biologique
    IGP des Collines rhodaniennes , Sec , syrah bio
    Saint-Joseph , Sec , Sélection Parcellaire Terre d’Ivoire
    IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Domaine Belles Granges
    IGP des Collines rhodaniennes , Sec , marsanne
    IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Première Note
    Cornas , Sec , Exploration