Détail du vin

Cave de Tain

Saint-Joseph

Terre d'Ivoire, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Belle tension en bouche où l’on retrouve la salinité de cette partie calcaire si particulière de l’extrémité sud de l’appellation, un toucher à part pour un Rhône Nord, mais une pureté finale et une persistance des plus savoureuses.

GARDE

A boire avant 2027

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Les pratiques viticoles continuent de progresser à la cave, où 30 % du vignoble est annoncé en bio pour la campagne 2025-2026. Cela permettra à l’avenir de resserrer les lignes entre les entrées de gamme et les grandes cuvées, particulièrement en année solaire comme 2022 où parfois l’on regrettait des fruits un peu compotés et des bouches qui manquaient d’énergie parmi les premières cuvées. En Hermitage, le savoir-faire de Xavier Frouin n’est désormais plus à démontrer, même si on aimerait observer en blanc les progrès accomplis en rouge.

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    Crozes-Hermitage , Sec , bio sans sulfites ajoutés
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    Crozes-Hermitage , Sec , Exploration
    Saint-Joseph , Sec , bio
    Crozes-Hermitage , Sec
    Hermitage , Sec , Nobles Rives
    IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Pierre Secrète
    Crozes-Hermitage , Sec , vin biologique
    IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Yrise Rose
    Crozes-Hermitage , Sec , Epure
    Saint-Joseph , Sec , Nobles Rives
    Crozes-Hermitage , Sec , Sélection Galets
    IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Blanc de Noirs
    Cornas , Sec , Sélection Parcellaire Arènes Sauvages
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    Cornas , Sec , Nobles Rives
    Saint-Péray , Sec , Sélection Parcellaire Fleur de Roc
    Crozes-Hermitage , Sec , Nobles Rives
    IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Vin Orange
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    Crozes-Hermitage , Sec , Sélection Parcellaire Les Hauts du Fief
    Crozes-Hermitage , Sec , Sans sulfites ajoutés