Détail du vin

Cave de Tain

Hermitage

Nobles Rives, Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

93/100

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez complexe, fumé-lardé, fruits rouges, la bouche offre une entame crémeuse, un toucher élégant et de la profondeur. Belle cuvée d’assemblage des différents quartiers en Hermitage. Vinification précise et élevage discret.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Les pratiques viticoles continuent de progresser à la cave, où 30 % du vignoble est annoncé en bio pour la campagne 2025-2026. Cela permettra à l’avenir de resserrer les lignes entre les entrées de gamme et les grandes cuvées, particulièrement en année solaire comme 2022 où parfois l’on regrettait des fruits un peu compotés et des bouches qui manquaient d’énergie parmi les premières cuvées. En Hermitage, le savoir-faire de Xavier Frouin n’est désormais plus à démontrer, même si on aimerait observer en blanc les progrès accomplis en rouge.

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    Cornas , Sec , bio
    IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Pierre Secrète
    Cornas , Sec , Sélection Parcellaire Arènes Sauvages
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    Cornas , Sec , Arènes Sauvages
    Crozes-Hermitage , Sec , Sélection Parcellaire Les Hauts d’Éole
    IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Viognier Première Note
    Crozes-Hermitage , Sec , Sans sulfites ajoutés
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