Cave de Tain
Saint-Péray
Brut, NM
NOTE DE L'EXPERT
N/N
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
GARDE
A boire
DOMAINE
- 22 route de Larnage
- 04 75 08 20 87
- [email protected]
- www.cavedetain.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Les pratiques viticoles continuent de progresser à la cave, où 30 % du vignoble est annoncé en bio pour la campagne 2025-2026. Cela permettra à l’avenir de resserrer les lignes entre les entrées de gamme et les grandes cuvées, particulièrement en année solaire comme 2022 où parfois l’on regrettait des fruits un peu compotés et des bouches qui manquaient d’énergie parmi les premières cuvées. En Hermitage, le savoir-faire de Xavier Frouin n’est désormais plus à démontrer, même si on aimerait observer en blanc les progrès accomplis en rouge.
AUTRES VINS
Hermitage , Sec , Au Cœur des Siècles
2018
〈 5 €
94/100
Hermitage , Sec , Grand Classique
2015
〈 5 €
17/20
2016
50-100€
16/20
Crozes-Hermitage , Sec , Nobles Rives
2021
20-30€
86/100
Saint-Joseph , Sec , Grand Classique
2015
20-30€
14.5/20
2017
20-30€
13/20
Saint-Joseph , Sec , bio
Saint-Péray , Sec , Grand Classique
2015
20-30€
12.5/20
Crozes-Hermitage , Sec
Crozes-Hermitage , Sec , Sélection Beaumont Monteux
2011
〈 5 €
15/20
Saint-Joseph , Sec , Terre d'Ivoire
2013
5-10€
14.5/20
2015
5-10€
14/20
2016
5-10€
15/20
2017
5-10€
15/20
2020
〈 5 €
89/100
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Yrise Rose
Hermitage , Sec , Gambert de Loche
2010
10-20€
15.5/20
2013
10-20€
16.5/20
2015
10-20€
17.5/20
2016
10-20€
17/20
2017
10-20€
17.5/20
2018
10-20€
N/N
2018
〈 5 €
94/100
Crozes-Hermitage , Sec , Sélection Larnage
2013
〈 5 €
14/20
Saint-Joseph , Sec , Terre Blanche
2017
5-10€
15.5/20
Crozes-Hermitage , Sec , Exploration (bio)
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Notes Plurielles
Saint-Joseph , Sec , bio
Hermitage , Sec , Epsilon
2019
〈 5 €
98/100
Cornas , Sec , Arènes Sauvages
2013
50-100€
15/20
2015
50-100€
14.5/20
2017
50-100€
17/20
2018
50-100€
93/100
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Domaine Belles Granges
Crozes-Hermitage , Sec , bio
2021
20-30€
88/100
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , syrah bio
Hermitage , Sec , bio
2014
50-100€
15/20
Saint-Joseph , Sec , Sélection Parcellaire Esprit de Granit
Crozes-Hermitage , Sec , Nord
2015
5-10€
N/N
2016
5-10€
15/20
2017
5-10€
16/20
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Notes Plurielles
2017
> 100€
13.5/20
2018
> 100€
13/20
2019
> 100€
14.5/20
Crozes-Hermitage , Sec , Sélection Galets
Crozes-Hermitage , Sec , Nobles Rives
2018
20-30€
N/N
2020
20-30€
89/100
Crozes-Hermitage , Sec , Exploration
2020
20-30€
86/100
Saint-Joseph , Sec , Vieilles Vignes
2013
5-10€
14.5/20
2016
5-10€
15.5/20
2017
5-10€
17/20
Cornas , Sec , bio
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Blanc de Noirs
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , marsanne
Crozes-Hermitage , Sec , Sélection Parcellaire Les Hauts d’Éole
Crozes-Hermitage , Sec , Sélection Gervans
2011
〈 5 €
14.5/20
2012
〈 5 €
14.5/20
IGP Méditerranée , Sec , Domaine des Gardes
Saint-Péray , Sec , Roussane
2012
〈 5 €
14/20
Crozes-Hermitage , Sec , Talent de Vigneron
Crozes-Hermitage , Sec , Exploration
Crozes-Hermitage , Sec , LA
2014
5-10€
14.5/20
2016
5-10€
14.5/20
2017
5-10€
14.5/20
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Pierre Secrète
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Marsanne Première Note
2019
> 100€
N/N
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Domaine des Gardes
2018
> 100€
N/N
Crozes-Hermitage , Sec , Epure
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Vin Orange
Hermitage , Sec , Nobles Rives
2018
50-100€
92/100
Hermitage , Sec , Nobles Rives
2019
50-100€
93/100
Cornas , Sec , Nobles Rives
Saint-Péray , Sec , Nobles Rives
Hermitage , Sec , Le Temps d’une Rencontre
Cornas , Sec , Nobles Rives
2018
〈 5 €
87/100
Vin de France (Vallée du Rhône) , Sec , marsanne
Cornas , Sec , bio
2014
5-10€
13.5/20
2016
5-10€
16/20
2017
5-10€
13.5/20
2018
50-100€
90/100
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Exploration
2018
> 100€
13/20
Hermitage , Moelleux , Vin de Paille
2011
100-200 €
96/100
Cornas , Sec , Sélection Parcellaire Arènes Sauvages
Hermitage , Sec , Epsilon
2006
100-200 €
14.5/20
2009
100-200 €
15.5/20
2011
100-200 €
16.5/20
2015
100-200 €
18/20
2017
100-200 €
18.5/20
2018
〈 5 €
97/100
2018
100-200 €
N/N
Saint-Péray , Sec , Fleur de Roc
2011
20-30€
15/20
2014
20-30€
14/20
2016
20-30€
15/20
2017
20-30€
14.5/20
2020
〈 5 €
89/100
Saint-Péray , Sec , Sélection Parcellaire Fleur de Roc
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Syrah Première Note
2019
> 100€
N/N
Saint-Joseph , Sec , Grand Classique
2017
20-30€
N/N
Hermitage , Sec , Grand Classique
2012
50-100€
15/20
2013
50-100€
14/20
2016
50-100€
15/20
2017
50-100€
16/20
Saint-Péray , Sec , Nobles Rives
2020
20-30€
86/100
2020
20-30€
N/N
Saint-Joseph , Sec , Nobles Rives
2020
20-30€
90/100
Vin de France (Vallée du Rhône) , Sec , syrah
Saint-Joseph , Sec , TN
2016
〈 5 €
14.5/20
Crozes-Hermitage , Sec , Grand Classique
2015
20-30€
13.5/20
Saint-Joseph , Sec , Esprit de Granit
2010
5-10€
15/20
2012
5-10€
16/20
2014
5-10€
14.5/20
2015
5-10€
15/20
2017
5-10€
16/20
2019
5-10€
92/100
Crozes-Hermitage , Sec , Bio sans sulfites
Cornas , Sec , Arènes Sauvages
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Viognier Première Note
Crozes-Hermitage , Sec , MC
2014
20-30€
14.5/20
Saint-Joseph , Sec , bio
2016
20-30€
14.5/20
2017
20-30€
14.5/20
2019
5-10€
91/100
Crozes-Hermitage , Sec , bio sans sulfites ajoutés
Saint-Péray , Sec , Brut méthode traditionnelle
NM
〈 5 €
14.5/20
Crozes-Hermitage , Sec , Grand Classique
2015
20-30€
13/20
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Ynsolite rosé mousseux
NM
〈 5 €
14/20
Crozes-Hermitage , Sec , Excursion
2020
5-10€
92/100
Hermitage , Sec , Nobles Rives
Hermitage , Sec , Gambert de Loche
2019
〈 5 €
96/100
Crozes-Hermitage , Sec , SA
2016
5-10€
14.5/20
2017
5-10€
15.5/20
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Déshaltère
Hermitage , Sec , Nobles Rives
2018
〈 5 €
93/100
Crozes-Hermitage , Sec , bio
Crozes-Hermitage , Sec , Nobles Rives
Hermitage , Sec , Au Cœur des Siècles
2018
5-10€
96/100
Saint-Joseph , Sec , Exploration (bio)
2013
20-30€
14/20
2014
20-30€
15/20
2021
5-10€
88/100
Saint-Joseph , Sec , Sélection Parcellaire Terre d’Ivoire
Crozes-Hermitage , Sec , bio
2014
20-30€
14/20
2016
20-30€
14/20
2017
20-30€
13/20
2020
20-30€
85/100
Crozes-Hermitage , Sec , PI
2016
〈 5 €
13.5/20
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Première Note
2017
> 100€
13/20
2018
> 100€
N/N
2018
> 100€
N/N
Saint-Joseph , Sec , Nobles Rives
Crozes-Hermitage , Sec , vin biologique
Saint-Joseph , Sec , Nobles Rives
Crozes-Hermitage , Sec , Sans sulfites ajoutés
Crozes-Hermitage , Sec , Sélection Parcellaire Les Hauts du Fief
Saint-Joseph , Sec , Nobles Rives
2020
20-30€
89/100
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Première Note
Cornas , Sec , Grand Classique
2014
5-10€
13.5/20
2016
5-10€
15/20
2017
5-10€
15.5/20
Saint-Joseph , Sec , SJM
2016
〈 5 €
15/20
Crozes-Hermitage , Sec , Nobles Rives
Hermitage , Sec , Exploration
Hermitage , Moelleux , Vin de Paille
2001
〈 5 €
92/100
Hermitage , Moelleux , vin de paille
2018
50-100€
95/100
Saint-Joseph , Sec , Excursion
2020
5-10€
93/100
Crozes-Hermitage , Sec , Selection Granit
Crozes-Hermitage , Sec , Les Hauts d’Éole
2013
20-30€
15/20
2014
20-30€
14.5/20
2015
20-30€
14/20
2016
20-30€
14/20
2017
20-30€
15.5/20
2020
20-30€
90/100
Crozes-Hermitage , Sec , Mouvement Perpétuel
2018
〈 5 €
14.5/20
Hermitage , Sec , Au Cœur des Siècles
2008
50-100€
13.5/20
2011
50-100€
16.5/20
2014
50-100€
15/20
2016
50-100€
15.5/20
2017
50-100€
17/20
2018
50-100€
17/20
Cornas , Sec , Exploration
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Exploration
2021
〈 5 €
N/N
Crozes-Hermitage , Sec , Les Hauts du Fief
2006
5-10€
14/20
2013
5-10€
14.5/20
2014
5-10€
14.5/20
2015
5-10€
N/N
2017
5-10€
16/20
2018
〈 5 €
93/100
