Détail du vin

Cave de Tain

Crozes-Hermitage

Les Hauts d’Éole, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Il prend déjà une tournure miellée, la bouche est élégante et fraîche, il offre plus de tension que le 2015 qui va suivre. À découvrir.


GARDE

A boire avant 2022



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Les pratiques viticoles continuent de progresser à la cave, où 30 % du vignoble est annoncé en bio pour la campagne 2025-2026. Cela permettra à l’avenir de resserrer les lignes entre les entrées de gamme et les grandes cuvées, particulièrement en année solaire comme 2022 où parfois l’on regrettait des fruits un peu compotés et des bouches qui manquaient d’énergie parmi les premières cuvées. En Hermitage, le savoir-faire de Xavier Frouin n’est désormais plus à démontrer, même si on aimerait observer en blanc les progrès accomplis en rouge.


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    IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Vin Orange
    Crozes-Hermitage , Sec , Selection Granit
    Crozes-Hermitage , Sec , Exploration (bio)
    Crozes-Hermitage , Sec , Exploration
    Crozes-Hermitage , Sec , bio
    Hermitage , Sec , Le Temps d’une Rencontre
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    IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Viognier Première Note