Détail du vin

Cave de Tain

Hermitage

Grand Classique, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

50-100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Une minuscule récolte à cause de la grêle du mois d’avril. Parfums de sous-bois et de fruits secs, bouche de belle épaisseur, tension et longueur limitées mais dans ce millésime compliqué l’honneur est sauf.

GARDE

A boire avant 2024

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Les pratiques viticoles continuent de progresser à la cave, où 30 % du vignoble est annoncé en bio pour la campagne 2025-2026. Cela permettra à l’avenir de resserrer les lignes entre les entrées de gamme et les grandes cuvées, particulièrement en année solaire comme 2022 où parfois l’on regrettait des fruits un peu compotés et des bouches qui manquaient d’énergie parmi les premières cuvées. En Hermitage, le savoir-faire de Xavier Frouin n’est désormais plus à démontrer, même si on aimerait observer en blanc les progrès accomplis en rouge.

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    IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Yrise Rose
    Saint-Joseph , Sec , bio
    Crozes-Hermitage , Sec , Exploration
    Cornas , Sec , Arènes Sauvages
    Cornas , Sec , Exploration
    Crozes-Hermitage , Sec , vin biologique
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    Crozes-Hermitage , Sec , Talent de Vigneron
    Crozes-Hermitage , Sec , Sans sulfites ajoutés
    Crozes-Hermitage , Sec , bio sans sulfites ajoutés
    Hermitage , Sec , Le Temps d’une Rencontre
    Crozes-Hermitage , Sec , Bio sans sulfites
    Crozes-Hermitage , Sec , Sélection Parcellaire Les Hauts d’Éole
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    Saint-Joseph , Sec , Sélection Parcellaire Esprit de Granit
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