Détail du vin

Cave de Tain

Saint-Péray

Fleur de Roc , Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Grande netteté de saveur, excellent équilibre d’ensemble, recommandé.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Les pratiques viticoles continuent de progresser à la cave, où 30 % du vignoble est annoncé en bio pour la campagne 2025-2026. Cela permettra à l’avenir de resserrer les lignes entre les entrées de gamme et les grandes cuvées, particulièrement en année solaire comme 2022 où parfois l’on regrettait des fruits un peu compotés et des bouches qui manquaient d’énergie parmi les premières cuvées. En Hermitage, le savoir-faire de Xavier Frouin n’est désormais plus à démontrer, même si on aimerait observer en blanc les progrès accomplis en rouge.

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    Crozes-Hermitage , Sec , Nobles Rives
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    Saint-Joseph , Sec , Sélection Parcellaire Esprit de Granit
    IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Viognier Première Note
    IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Yrise Rose
    Crozes-Hermitage , Sec , Sélection Parcellaire Les Hauts d’Éole
    IGP des Collines rhodaniennes , Sec , syrah bio
    Saint-Joseph , Sec , Nobles Rives
    Cornas , Sec , bio
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    Crozes-Hermitage , Sec , Epure
    Saint-Joseph , Sec , bio
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    Crozes-Hermitage , Sec , bio
    Cornas , Sec , Exploration
    Cornas , Sec , Sélection Parcellaire Arènes Sauvages
    Crozes-Hermitage , Sec , Nobles Rives
    IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Domaine Belles Granges
    Hermitage , Sec , Le Temps d’une Rencontre
    Vin de France (Vallée du Rhône) , Sec , syrah
    Saint-Péray , Sec , Sélection Parcellaire Fleur de Roc
    IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Notes Plurielles
    Hermitage , Sec , Exploration
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