Détail du vin

Cave de Tain

Saint-Joseph

Grand Classique, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Goûté avant mise. Un boisé plus prononcé que dans les autres cuvées de la gamme mais les sols calcaires du sud de l’appellation le digèrent bien, c’est gourmand et équilibré, avec une finale droite.


GARDE

A boire avant 2022



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Les pratiques viticoles continuent de progresser à la cave, où 30 % du vignoble est annoncé en bio pour la campagne 2025-2026. Cela permettra à l’avenir de resserrer les lignes entre les entrées de gamme et les grandes cuvées, particulièrement en année solaire comme 2022 où parfois l’on regrettait des fruits un peu compotés et des bouches qui manquaient d’énergie parmi les premières cuvées. En Hermitage, le savoir-faire de Xavier Frouin n’est désormais plus à démontrer, même si on aimerait observer en blanc les progrès accomplis en rouge.


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    Crozes-Hermitage , Sec , Epure
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    IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Première Note
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    Hermitage , Sec , Exploration
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