Cave de Tain
Crozes-Hermitage
Excursion, Sec, 2020
NOTE DE L'EXPERT
92/100
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Fruits rouges et viande fraîche, belle expression de maturité, la bouche est pulpeuse, on croque dans la chair du raisin, superbe équilibre en puissance contenue, raffinement.
DOMAINE
- 22 route de Larnage
- 04 75 08 20 87
- [email protected]
- www.cavedetain.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Les pratiques viticoles continuent de progresser à la cave, où 30 % du vignoble est annoncé en bio pour la campagne 2025-2026. Cela permettra à l’avenir de resserrer les lignes entre les entrées de gamme et les grandes cuvées, particulièrement en année solaire comme 2022 où parfois l’on regrettait des fruits un peu compotés et des bouches qui manquaient d’énergie parmi les premières cuvées. En Hermitage, le savoir-faire de Xavier Frouin n’est désormais plus à démontrer, même si on aimerait observer en blanc les progrès accomplis en rouge.
AUTRES VINS
Saint-Joseph , Sec , Esprit de Granit
2010
30-50€
15/20
2012
30-50€
16/20
2014
30-50€
14.5/20
2015
30-50€
15/20
2017
30-50€
16/20
2019
30-50€
92/100
Saint-Joseph , Sec , Exploration (bio)
2013
5-10€
14/20
2014
5-10€
15/20
2021
30-50€
88/100
Saint-Péray , Sec , Nobles Rives
Crozes-Hermitage , Sec , Nord
2015
30-50€
N/N
2016
30-50€
15/20
2017
30-50€
16/20
Saint-Joseph , Sec , Grand Classique
2015
5-10€
14.5/20
2017
5-10€
13/20
Crozes-Hermitage , Sec , Bio sans sulfites
Vin de France (Vallée du Rhône) , Sec , marsanne
Crozes-Hermitage , Sec , vin biologique
Crozes-Hermitage , Sec , Grand Classique
2015
5-10€
13.5/20
Crozes-Hermitage , Sec , Mouvement Perpétuel
2018
〈 5 €
14.5/20
Hermitage , Sec , Exploration
Crozes-Hermitage , Sec , SA
2016
30-50€
14.5/20
2017
30-50€
15.5/20
Hermitage , Sec , Nobles Rives
2018
〈 5 €
93/100
Crozes-Hermitage , Sec , Grand Classique
2015
5-10€
13/20
Vin de France (Vallée du Rhône) , Sec , syrah
Hermitage , Sec , Epsilon
2006
100-200 €
14.5/20
2009
100-200 €
15.5/20
2011
100-200 €
16.5/20
2015
100-200 €
18/20
2017
100-200 €
18.5/20
2018
〈 5 €
97/100
2018
100-200 €
18.5/20
Crozes-Hermitage , Sec , Nobles Rives
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Première Note
2017
50-100€
13/20
2018
50-100€
N/N
2018
50-100€
N/N
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Notes Plurielles
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Déshaltère
Crozes-Hermitage , Sec , Sans sulfites ajoutés
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Blanc de Noirs
Saint-Joseph , Sec , Terre d'Ivoire
2013
30-50€
14.5/20
2015
30-50€
14/20
2016
30-50€
15/20
2017
30-50€
15/20
2020
〈 5 €
89/100
Crozes-Hermitage , Sec , PI
2016
〈 5 €
13.5/20
Hermitage , Moelleux , Vin de Paille
2001
〈 5 €
92/100
Crozes-Hermitage , Sec , Sélection Beaumont Monteux
2011
〈 5 €
15/20
Cornas , Sec , Nobles Rives
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Exploration
2021
〈 5 €
N/N
Hermitage , Sec , Le Temps d’une Rencontre
Crozes-Hermitage , Sec , Exploration (bio)
Cornas , Sec , Exploration
Saint-Péray , Sec , Roussane
2012
〈 5 €
14/20
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Domaine des Gardes
2018
50-100€
N/N
Saint-Joseph , Sec , Vieilles Vignes
2013
30-50€
14.5/20
2016
30-50€
15.5/20
2017
30-50€
17/20
Cornas , Sec , Nobles Rives
2018
〈 5 €
87/100
Saint-Joseph , Sec , Excursion
2020
30-50€
93/100
Saint-Joseph , Sec , Nobles Rives
Cornas , Sec , Grand Classique
2014
30-50€
13.5/20
2016
30-50€
15/20
2017
30-50€
15.5/20
Crozes-Hermitage , Sec , LA
2014
30-50€
14.5/20
2016
30-50€
14.5/20
2017
30-50€
14.5/20
Hermitage , Sec , Nobles Rives
2019
10-20€
93/100
Hermitage , Sec , bio
2014
10-20€
15/20
Saint-Péray , Brut
NM
5-10€
N/N
Hermitage , Sec , Au Cœur des Siècles
2008
10-20€
13.5/20
2011
10-20€
16.5/20
2014
10-20€
15/20
2016
10-20€
15.5/20
2017
10-20€
17/20
2018
10-20€
17/20
Saint-Joseph , Sec , TN
2016
〈 5 €
14.5/20
Saint-Joseph , Sec , SJM
2016
〈 5 €
15/20
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Exploration
2018
50-100€
13/20
Cornas , Sec , bio
2014
30-50€
13.5/20
2016
30-50€
16/20
2017
30-50€
13.5/20
2018
10-20€
90/100
Saint-Joseph , Sec , Sélection Parcellaire Terre d’Ivoire
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Pierre Secrète
Saint-Joseph , Sec , Grand Classique
2017
5-10€
N/N
Hermitage , Sec , Nobles Rives
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Première Note
Saint-Joseph , Sec , Terre Blanche
2017
30-50€
15.5/20
Saint-Joseph , Sec , Nobles Rives
2020
5-10€
90/100
Saint-Péray , Sec , Sélection Parcellaire Fleur de Roc
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , syrah bio
Crozes-Hermitage , Sec , Selection Granit
Saint-Joseph , Sec , Sélection Parcellaire Esprit de Granit
Saint-Joseph , Sec , bio
2016
5-10€
14.5/20
2017
5-10€
14.5/20
2019
30-50€
91/100
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Domaine Belles Granges
Cornas , Sec , bio
Crozes-Hermitage , Sec , bio
2021
5-10€
88/100
Crozes-Hermitage , Sec , Sélection Galets
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Ynsolite rosé mousseux
NM
〈 5 €
14/20
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Marsanne Première Note
2019
50-100€
N/N
Crozes-Hermitage , Sec , bio
2014
5-10€
14/20
2016
5-10€
14/20
2017
5-10€
13/20
2020
5-10€
85/100
Saint-Péray , Sec , Nobles Rives
2020
5-10€
86/100
2020
5-10€
N/N
Crozes-Hermitage , Sec , Exploration
Hermitage , Sec , Au Cœur des Siècles
2018
〈 5 €
94/100
Crozes-Hermitage , Sec , Les Hauts du Fief
2006
30-50€
14/20
2013
30-50€
14.5/20
2014
30-50€
14.5/20
2015
30-50€
N/N
2017
30-50€
16/20
2018
〈 5 €
93/100
Crozes-Hermitage , Sec , MC
2014
5-10€
14.5/20
Hermitage , Sec , Grand Classique
2015
〈 5 €
17/20
2016
10-20€
16/20
Crozes-Hermitage , Sec , Exploration
2020
5-10€
86/100
Crozes-Hermitage , Sec , Sélection Gervans
2011
〈 5 €
14.5/20
2012
〈 5 €
14.5/20
Hermitage , Sec , Epsilon
2019
〈 5 €
98/100
Cornas , Sec , Arènes Sauvages
Hermitage , Sec , Gambert de Loche
2019
〈 5 €
96/100
Crozes-Hermitage , Sec , bio
Crozes-Hermitage , Sec , bio sans sulfites ajoutés
Crozes-Hermitage , Sec , Les Hauts d’Éole
2013
5-10€
15/20
2014
5-10€
14.5/20
2015
5-10€
14/20
2016
5-10€
14/20
2017
5-10€
15.5/20
2020
5-10€
90/100
Hermitage , Moelleux , vin de paille
2018
10-20€
95/100
Saint-Péray , Sec , Grand Classique
2015
5-10€
12.5/20
Saint-Joseph , Sec , Nobles Rives
2020
5-10€
89/100
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Viognier Première Note
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Vin Orange
Cornas , Sec , Sélection Parcellaire Arènes Sauvages
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Syrah Première Note
2019
50-100€
N/N
IGP Méditerranée , Sec , Domaine des Gardes
Crozes-Hermitage , Sec , Nobles Rives
Saint-Joseph , Sec , bio
Saint-Joseph , Sec , bio
Hermitage , Sec , Nobles Rives
2018
10-20€
92/100
Crozes-Hermitage , Sec , Sélection Larnage
2013
〈 5 €
14/20
Cornas , Sec , Arènes Sauvages
2013
10-20€
15/20
2015
10-20€
14.5/20
2017
10-20€
17/20
2018
10-20€
93/100
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Notes Plurielles
2017
50-100€
13.5/20
2018
50-100€
13/20
2019
50-100€
14.5/20
Hermitage , Sec , Gambert de Loche
2010
< 5€
15.5/20
2013
< 5€
16.5/20
2015
< 5€
17.5/20
2016
< 5€
17/20
2017
< 5€
17.5/20
2018
〈 5 €
94/100
2018
< 5€
N/N
Crozes-Hermitage , Sec , Nobles Rives
2021
5-10€
86/100
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Yrise Rose
Crozes-Hermitage , Sec , Nobles Rives
2018
5-10€
N/N
2020
5-10€
89/100
Saint-Péray , Sec , Brut méthode traditionnelle
NM
〈 5 €
14.5/20
Crozes-Hermitage , Sec , Talent de Vigneron
Crozes-Hermitage , Sec , Epure
Crozes-Hermitage , Sec , Sélection Parcellaire Les Hauts du Fief
Saint-Joseph , Sec , Nobles Rives
Crozes-Hermitage , Sec
Crozes-Hermitage , Sec , Sélection Parcellaire Les Hauts d’Éole
Hermitage , Sec , Grand Classique
2012
10-20€
15/20
2013
10-20€
14/20
2016
10-20€
15/20
2017
10-20€
16/20
Saint-Péray , Sec , Fleur de Roc
2011
5-10€
15/20
2014
5-10€
14/20
2016
5-10€
15/20
2017
5-10€
14.5/20
2020
〈 5 €
89/100
Hermitage , Sec , Au Cœur des Siècles
2018
30-50€
96/100
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , marsanne
Hermitage , Moelleux , Vin de Paille
2011
100-200 €
96/100
