Cave de Tain
Saint-Péray
Grand Classique, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
12.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Goûté avant mise. Compact, dense, du fruit, même si on regrette un petit creux sur le milieu de bouche.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 22 route de Larnage
- 04 75 08 20 87
- [email protected]
- www.cavedetain.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Les pratiques viticoles continuent de progresser à la cave, où 30 % du vignoble est annoncé en bio pour la campagne 2025-2026. Cela permettra à l’avenir de resserrer les lignes entre les entrées de gamme et les grandes cuvées, particulièrement en année solaire comme 2022 où parfois l’on regrettait des fruits un peu compotés et des bouches qui manquaient d’énergie parmi les premières cuvées. En Hermitage, le savoir-faire de Xavier Frouin n’est désormais plus à démontrer, même si on aimerait observer en blanc les progrès accomplis en rouge.
AUTRES VINS
Crozes-Hermitage , Sec , Nord
2015
5-10€
N/N
2016
5-10€
15/20
2017
5-10€
16/20
Hermitage , Sec , Grand Classique
2012
50-100€
15/20
2013
50-100€
14/20
2016
50-100€
15/20
2017
50-100€
16/20
Crozes-Hermitage , Sec , Sans sulfites ajoutés
Cornas , Sec , Arènes Sauvages
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , syrah bio
Cornas , Sec , bio
Hermitage , Sec , bio
2014
50-100€
15/20
Hermitage , Sec , Grand Classique
2015
〈 5 €
17/20
2016
50-100€
16/20
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , marsanne
Crozes-Hermitage , Sec , MC
2014
20-30€
14.5/20
Saint-Péray , Sec , Nobles Rives
2020
20-30€
86/100
2020
20-30€
N/N
Saint-Péray , Sec , Fleur de Roc
2011
20-30€
15/20
2014
20-30€
14/20
2016
20-30€
15/20
2017
20-30€
14.5/20
2020
〈 5 €
89/100
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Vin Orange
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Déshaltère
Saint-Joseph , Sec , Excursion
2020
5-10€
93/100
Crozes-Hermitage , Sec , Bio sans sulfites
Crozes-Hermitage , Sec , Sélection Beaumont Monteux
2011
〈 5 €
15/20
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Notes Plurielles
Hermitage , Moelleux , Vin de Paille
2011
100-200 €
96/100
Crozes-Hermitage , Sec , Sélection Parcellaire Les Hauts du Fief
Saint-Joseph , Sec , Esprit de Granit
2010
5-10€
15/20
2012
5-10€
16/20
2014
5-10€
14.5/20
2015
5-10€
15/20
2017
5-10€
16/20
2019
5-10€
92/100
Saint-Joseph , Sec , Nobles Rives
IGP Méditerranée , Sec , Domaine des Gardes
Crozes-Hermitage , Sec , bio
2014
20-30€
14/20
2016
20-30€
14/20
2017
20-30€
13/20
2020
20-30€
85/100
Hermitage , Sec , Nobles Rives
2019
50-100€
93/100
Hermitage , Sec , Gambert de Loche
2019
〈 5 €
96/100
Crozes-Hermitage , Sec , Sélection Gervans
2011
〈 5 €
14.5/20
2012
〈 5 €
14.5/20
Saint-Joseph , Sec , Sélection Parcellaire Esprit de Granit
Hermitage , Sec , Le Temps d’une Rencontre
Crozes-Hermitage , Sec , Nobles Rives
2021
20-30€
86/100
Saint-Joseph , Sec , bio
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Domaine des Gardes
2018
> 100€
N/N
Hermitage , Sec , Exploration
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Notes Plurielles
2017
> 100€
13.5/20
2018
> 100€
13/20
2019
> 100€
14.5/20
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Pierre Secrète
Crozes-Hermitage , Sec
Hermitage , Sec , Nobles Rives
2018
50-100€
92/100
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Yrise Rose
Cornas , Sec , Nobles Rives
2018
〈 5 €
87/100
Crozes-Hermitage , Sec , PI
2016
〈 5 €
13.5/20
Crozes-Hermitage , Sec , bio
Crozes-Hermitage , Sec , Grand Classique
2015
20-30€
13.5/20
Saint-Péray , Sec , Roussane
2012
〈 5 €
14/20
Crozes-Hermitage , Sec , Nobles Rives
Crozes-Hermitage , Sec , Mouvement Perpétuel
2018
〈 5 €
14.5/20
Saint-Joseph , Sec , Terre d'Ivoire
2013
5-10€
14.5/20
2015
5-10€
14/20
2016
5-10€
15/20
2017
5-10€
15/20
2020
〈 5 €
89/100
Crozes-Hermitage , Sec , LA
2014
5-10€
14.5/20
2016
5-10€
14.5/20
2017
5-10€
14.5/20
Saint-Péray , Brut
NM
20-30€
N/N
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Syrah Première Note
2019
> 100€
N/N
Crozes-Hermitage , Sec , Nobles Rives
Crozes-Hermitage , Sec , Selection Granit
Crozes-Hermitage , Sec , Les Hauts du Fief
2006
5-10€
14/20
2013
5-10€
14.5/20
2014
5-10€
14.5/20
2015
5-10€
N/N
2017
5-10€
16/20
2018
〈 5 €
93/100
Saint-Péray , Sec , Nobles Rives
Cornas , Sec , Nobles Rives
Cornas , Sec , Exploration
Hermitage , Sec , Au Cœur des Siècles
2008
50-100€
13.5/20
2011
50-100€
16.5/20
2014
50-100€
15/20
2016
50-100€
15.5/20
2017
50-100€
17/20
2018
50-100€
N/N
Crozes-Hermitage , Sec , bio sans sulfites ajoutés
Crozes-Hermitage , Sec , bio
2021
20-30€
88/100
Hermitage , Sec , Epsilon
2006
100-200 €
14.5/20
2009
100-200 €
15.5/20
2011
100-200 €
16.5/20
2015
100-200 €
18/20
2017
100-200 €
18.5/20
2018
〈 5 €
97/100
2018
100-200 €
18.5/20
Crozes-Hermitage , Sec , Sélection Galets
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Première Note
2017
> 100€
13/20
2018
> 100€
N/N
2018
> 100€
N/N
Saint-Joseph , Sec , bio
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Blanc de Noirs
Cornas , Sec , Grand Classique
2014
5-10€
13.5/20
2016
5-10€
15/20
2017
5-10€
15.5/20
Saint-Joseph , Sec , TN
2016
〈 5 €
14.5/20
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Ynsolite rosé mousseux
NM
〈 5 €
14/20
Saint-Joseph , Sec , Nobles Rives
2020
20-30€
89/100
Saint-Joseph , Sec , Nobles Rives
Crozes-Hermitage , Sec , SA
2016
5-10€
14.5/20
2017
5-10€
15.5/20
Crozes-Hermitage , Sec , Exploration
Hermitage , Moelleux , Vin de Paille
2001
〈 5 €
92/100
Saint-Joseph , Sec , Exploration (bio)
2013
20-30€
14/20
2014
20-30€
15/20
2021
5-10€
88/100
Crozes-Hermitage , Sec , Nobles Rives
2018
20-30€
N/N
2020
20-30€
89/100
Cornas , Sec , Arènes Sauvages
2013
50-100€
15/20
2015
50-100€
14.5/20
2017
50-100€
17/20
2018
50-100€
93/100
Crozes-Hermitage , Sec , Grand Classique
2015
20-30€
13/20
Crozes-Hermitage , Sec , Epure
Cornas , Sec , Sélection Parcellaire Arènes Sauvages
Hermitage , Sec , Nobles Rives
2018
〈 5 €
93/100
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Domaine Belles Granges
Crozes-Hermitage , Sec , Exploration (bio)
Hermitage , Sec , Au Cœur des Siècles
2018
〈 5 €
94/100
Saint-Joseph , Sec , Nobles Rives
2020
20-30€
90/100
Crozes-Hermitage , Sec , vin biologique
Saint-Péray , Sec , Sélection Parcellaire Fleur de Roc
Crozes-Hermitage , Sec , Sélection Parcellaire Les Hauts d’Éole
Cornas , Sec , bio
2014
5-10€
13.5/20
2016
5-10€
16/20
2017
5-10€
13.5/20
2018
50-100€
90/100
Vin de France (Vallée du Rhône) , Sec , marsanne
Crozes-Hermitage , Sec , Les Hauts d’Éole
2013
20-30€
15/20
2014
20-30€
14.5/20
2015
20-30€
14/20
2016
20-30€
14/20
2017
20-30€
15.5/20
2020
20-30€
90/100
Saint-Péray , Sec , Brut méthode traditionnelle
NM
〈 5 €
14.5/20
Crozes-Hermitage , Sec , Exploration
2020
20-30€
86/100
Hermitage , Sec , Epsilon
2019
〈 5 €
98/100
Crozes-Hermitage , Sec , Talent de Vigneron
Saint-Joseph , Sec , Grand Classique
2015
20-30€
14.5/20
2017
20-30€
13/20
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Exploration
2018
> 100€
13/20
Saint-Joseph , Sec , Terre Blanche
2017
5-10€
15.5/20
Saint-Joseph , Sec , SJM
2016
〈 5 €
15/20
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Marsanne Première Note
2019
> 100€
N/N
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Exploration
2021
〈 5 €
N/N
Hermitage , Sec , Nobles Rives
Saint-Joseph , Sec , Sélection Parcellaire Terre d’Ivoire
Hermitage , Moelleux , vin de paille
2018
50-100€
95/100
Hermitage , Sec , Au Cœur des Siècles
2018
5-10€
96/100
Saint-Joseph , Sec , Grand Classique
2017
20-30€
N/N
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Viognier Première Note
Crozes-Hermitage , Sec , Excursion
2020
5-10€
92/100
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Première Note
Hermitage , Sec , Gambert de Loche
2010
10-20€
15.5/20
2013
10-20€
16.5/20
2015
10-20€
17.5/20
2016
10-20€
17/20
2017
10-20€
17.5/20
2018
〈 5 €
94/100
2018
10-20€
17.5/20
Saint-Joseph , Sec , bio
2016
20-30€
14.5/20
2017
20-30€
14.5/20
2019
5-10€
91/100
Saint-Joseph , Sec , Vieilles Vignes
2013
5-10€
14.5/20
2016
5-10€
15.5/20
2017
5-10€
17/20
Crozes-Hermitage , Sec , Sélection Larnage
2013
〈 5 €
14/20
