Cave de Tain
Saint-Joseph
Terre d'Ivoire, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Goûté avant mise. Complet, équilibré, gourmand, mais sans l’originalité de saveurs ni le charme du grand-classique.
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 22 route de Larnage
- 04 75 08 20 87
- [email protected]
- www.cavedetain.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Les pratiques viticoles continuent de progresser à la cave, où 30 % du vignoble est annoncé en bio pour la campagne 2025-2026. Cela permettra à l’avenir de resserrer les lignes entre les entrées de gamme et les grandes cuvées, particulièrement en année solaire comme 2022 où parfois l’on regrettait des fruits un peu compotés et des bouches qui manquaient d’énergie parmi les premières cuvées. En Hermitage, le savoir-faire de Xavier Frouin n’est désormais plus à démontrer, même si on aimerait observer en blanc les progrès accomplis en rouge.
AUTRES VINS
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Exploration
2018
50-100€
13/20
Crozes-Hermitage , Sec , Sélection Parcellaire Les Hauts d’Éole
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Marsanne Première Note
2019
50-100€
N/N
Cornas , Sec , Nobles Rives
Hermitage , Sec , Epsilon
2019
〈 5 €
98/100
Hermitage , Sec , Le Temps d’une Rencontre
Cornas , Sec , Arènes Sauvages
Crozes-Hermitage , Sec , Selection Granit
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Notes Plurielles
Saint-Joseph , Sec , Nobles Rives
2020
5-10€
89/100
Hermitage , Sec , Nobles Rives
2019
10-20€
93/100
Saint-Péray , Sec , Nobles Rives
2020
5-10€
86/100
2020
5-10€
N/N
Saint-Joseph , Sec , Grand Classique
2017
5-10€
N/N
Crozes-Hermitage , Sec , Sélection Galets
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Notes Plurielles
2017
50-100€
13.5/20
2018
50-100€
13/20
2019
50-100€
14.5/20
Saint-Joseph , Sec , bio
2016
5-10€
14.5/20
2017
5-10€
14.5/20
2019
30-50€
91/100
Crozes-Hermitage , Sec , LA
2014
30-50€
14.5/20
2016
30-50€
14.5/20
2017
30-50€
14.5/20
Crozes-Hermitage , Sec , vin biologique
Crozes-Hermitage , Sec , Nord
2015
30-50€
N/N
2016
30-50€
15/20
2017
30-50€
16/20
Crozes-Hermitage , Sec , Sélection Parcellaire Les Hauts du Fief
Crozes-Hermitage , Sec , Sélection Beaumont Monteux
2011
〈 5 €
15/20
Crozes-Hermitage , Sec , Sélection Larnage
2013
〈 5 €
14/20
Saint-Péray , Sec , Roussane
2012
〈 5 €
14/20
Cornas , Sec , Nobles Rives
2018
〈 5 €
87/100
Crozes-Hermitage , Sec , SA
2016
30-50€
14.5/20
2017
30-50€
15.5/20
Saint-Péray , Brut
NM
5-10€
N/N
Crozes-Hermitage , Sec , Epure
Crozes-Hermitage , Sec , Grand Classique
2015
5-10€
13.5/20
Crozes-Hermitage , Sec , PI
2016
〈 5 €
13.5/20
Crozes-Hermitage , Sec , Grand Classique
2015
5-10€
13/20
Hermitage , Moelleux , vin de paille
2018
10-20€
95/100
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Exploration
2021
〈 5 €
N/N
Crozes-Hermitage , Sec , Nobles Rives
2021
5-10€
86/100
Hermitage , Moelleux , Vin de Paille
2001
〈 5 €
92/100
Saint-Joseph , Sec , Nobles Rives
Saint-Péray , Sec , Fleur de Roc
2011
5-10€
15/20
2014
5-10€
14/20
2016
5-10€
15/20
2017
5-10€
14.5/20
2020
〈 5 €
89/100
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Pierre Secrète
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , marsanne
Crozes-Hermitage , Sec , Bio sans sulfites
Crozes-Hermitage , Sec , Exploration
2020
5-10€
86/100
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Ynsolite rosé mousseux
NM
〈 5 €
14/20
Crozes-Hermitage , Sec , Exploration (bio)
Saint-Péray , Sec , Brut méthode traditionnelle
NM
〈 5 €
14.5/20
Crozes-Hermitage , Sec , bio
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Blanc de Noirs
Hermitage , Moelleux , Vin de Paille
2011
100-200 €
96/100
Saint-Joseph , Sec , SJM
2016
〈 5 €
15/20
Saint-Péray , Sec , Sélection Parcellaire Fleur de Roc
Hermitage , Sec , Au Cœur des Siècles
2008
10-20€
13.5/20
2011
10-20€
16.5/20
2014
10-20€
15/20
2016
10-20€
15.5/20
2017
10-20€
17/20
2018
10-20€
N/N
Crozes-Hermitage , Sec , Nobles Rives
Saint-Joseph , Sec , bio
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , syrah bio
Hermitage , Sec , Epsilon
2006
100-200 €
14.5/20
2009
100-200 €
15.5/20
2011
100-200 €
16.5/20
2015
100-200 €
18/20
2017
100-200 €
18.5/20
2018
〈 5 €
97/100
2018
100-200 €
18.5/20
Cornas , Sec , Sélection Parcellaire Arènes Sauvages
Saint-Joseph , Sec , Nobles Rives
2020
5-10€
90/100
Crozes-Hermitage , Sec , bio
2014
5-10€
14/20
2016
5-10€
14/20
2017
5-10€
13/20
2020
5-10€
85/100
Crozes-Hermitage , Sec , MC
2014
5-10€
14.5/20
Crozes-Hermitage , Sec , Sans sulfites ajoutés
Saint-Joseph , Sec , TN
2016
〈 5 €
14.5/20
Hermitage , Sec , Au Cœur des Siècles
2018
30-50€
96/100
Saint-Joseph , Sec , Sélection Parcellaire Terre d’Ivoire
Crozes-Hermitage , Sec , Talent de Vigneron
Crozes-Hermitage , Sec , Exploration
Saint-Joseph , Sec , Excursion
2020
30-50€
93/100
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Première Note
2017
50-100€
13/20
2018
50-100€
N/N
2018
50-100€
N/N
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Viognier Première Note
Saint-Joseph , Sec , Sélection Parcellaire Esprit de Granit
Crozes-Hermitage , Sec , Sélection Gervans
2011
〈 5 €
14.5/20
2012
〈 5 €
14.5/20
Saint-Péray , Sec , Nobles Rives
Vin de France (Vallée du Rhône) , Sec , marsanne
Crozes-Hermitage , Sec , Nobles Rives
Saint-Joseph , Sec , bio
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Syrah Première Note
2019
50-100€
N/N
Vin de France (Vallée du Rhône) , Sec , syrah
Hermitage , Sec , bio
2014
10-20€
15/20
Cornas , Sec , Grand Classique
2014
30-50€
13.5/20
2016
30-50€
15/20
2017
30-50€
15.5/20
Hermitage , Sec , Nobles Rives
Hermitage , Sec , Exploration
Crozes-Hermitage , Sec , bio sans sulfites ajoutés
Crozes-Hermitage , Sec , Les Hauts du Fief
2006
30-50€
14/20
2013
30-50€
14.5/20
2014
30-50€
14.5/20
2015
30-50€
N/N
2017
30-50€
16/20
2018
〈 5 €
93/100
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Déshaltère
Crozes-Hermitage , Sec , Excursion
2020
30-50€
92/100
Crozes-Hermitage , Sec , Les Hauts d’Éole
2013
5-10€
15/20
2014
5-10€
14.5/20
2015
5-10€
14/20
2016
5-10€
14/20
2017
5-10€
15.5/20
2020
5-10€
90/100
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Vin Orange
Hermitage , Sec , Grand Classique
2015
〈 5 €
17/20
2016
10-20€
16/20
Crozes-Hermitage , Sec
Saint-Péray , Sec , Grand Classique
2015
5-10€
12.5/20
IGP Méditerranée , Sec , Domaine des Gardes
Saint-Joseph , Sec , Vieilles Vignes
2013
30-50€
14.5/20
2016
30-50€
15.5/20
2017
30-50€
17/20
Hermitage , Sec , Grand Classique
2012
10-20€
15/20
2013
10-20€
14/20
2016
10-20€
15/20
2017
10-20€
16/20
Crozes-Hermitage , Sec , Nobles Rives
2018
5-10€
N/N
2020
5-10€
89/100
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Yrise Rose
Cornas , Sec , bio
Hermitage , Sec , Au Cœur des Siècles
2018
〈 5 €
94/100
Saint-Joseph , Sec , Nobles Rives
Crozes-Hermitage , Sec , Mouvement Perpétuel
2018
〈 5 €
14.5/20
Hermitage , Sec , Nobles Rives
2018
10-20€
92/100
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Première Note
Hermitage , Sec , Gambert de Loche
2010
< 5€
15.5/20
2013
< 5€
16.5/20
2015
< 5€
17.5/20
2016
< 5€
17/20
2017
< 5€
17.5/20
2018
< 5€
17.5/20
2018
〈 5 €
94/100
Saint-Joseph , Sec , Esprit de Granit
2010
30-50€
15/20
2012
30-50€
16/20
2014
30-50€
14.5/20
2015
30-50€
15/20
2017
30-50€
16/20
2019
30-50€
92/100
Saint-Joseph , Sec , Grand Classique
2015
5-10€
14.5/20
2017
5-10€
13/20
Crozes-Hermitage , Sec , bio
2021
5-10€
88/100
Hermitage , Sec , Nobles Rives
2018
〈 5 €
93/100
Cornas , Sec , Arènes Sauvages
2013
10-20€
15/20
2015
10-20€
14.5/20
2017
10-20€
17/20
2018
10-20€
93/100
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Domaine des Gardes
2018
50-100€
N/N
IGP des Collines rhodaniennes , Sec , Domaine Belles Granges
Saint-Joseph , Sec , Terre Blanche
2017
30-50€
15.5/20
Cornas , Sec , Exploration
Cornas , Sec , bio
2014
30-50€
13.5/20
2016
30-50€
16/20
2017
30-50€
13.5/20
2018
10-20€
90/100
Saint-Joseph , Sec , Exploration (bio)
2013
5-10€
14/20
2014
5-10€
15/20
2021
30-50€
88/100
Hermitage , Sec , Gambert de Loche
2019
〈 5 €
96/100
